Nutriční hodnoty (Kynuté rohlíčky s ořechy a rozinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 090 kJ / 3 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 86,30 g |
| Tuky | 48,07 g |
| – nasycené | 15,53 g |
| – nenasycené | 26,03 g |
| –– mononenasycené | 16,93 g |
| –– polynenasycené | 9,10 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 27,36 g |
| Cholesterol | 462 mg |
| Sodík | 326 mg |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 665,77 g |
| – cukry | 96,24 g |
| ––– laktóza | 29,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 800 g |
| 6 dl 6 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 600 ml |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 2 lžíce 2 lžíce tuku (máslo, sádlo, Hera,...) | Margarín | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| nahrubo nasekané vlašské ořechy | Vlašské ořechy | |
| rozinky | Rozinky |