Nutriční hodnoty (Cizrna s rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 396 kJ / 1 768 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 87,59 g |
| Tuky | 47,31 g |
| – nasycené | 17,79 g |
| – nenasycené | 26,88 g |
| –– mononenasycené | 13,44 g |
| –– polynenasycené | 13,45 g |
| ––– omega 3 | 0,84 g |
| Vláknina | 153,33 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 168,73 g |
| – cukry | 45,50 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g cizrny | Cizrna | 400 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 500 g 500 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 500 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| koriandr | Koriandr semena | |
| kurkuma | Kurkuma mletá | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 300-400 ml 300-400 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 350 ml |
| sůl | Sůl mořská |