Nutriční hodnoty (Dršťky se žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 805 743 kJ / 670 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149 610,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 149 600,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,90 g |
| Tuky | 8 001,06 g |
| – nasycené | 3 440,67 g |
| – nenasycené | 3 360,24 g |
| –– mononenasycené | 3 120,07 g |
| –– polynenasycené | 240,16 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 21,36 g |
| Cholesterol | 760,00 g |
| Sodík | 344,04 g |
| Sůl | 880,00 g |
| Sacharidy | 25,20 g |
| – cukry | 13,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 kg 800 kg drštěk | Dršťky hovězí | 800000 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| olej | Olej řepkový | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletá červená paprika | Paprika červená sušená | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 paprika zelená | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| něco pálivé feferonka a pod | Chilli paprička čerstvá | |
| trochu trochu mouky na zahuštění | Mouka pšeničná hladká | |
| 300 g 300 g žampionů | Žampion čerstvý | 300 g |
| voda | Voda |