Nutriční hodnoty (Křehoučké sladké housky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 272 kJ / 4 128 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 99,75 g |
| Tuky | 83,06 g |
| – nasycené | 22,29 g |
| – nenasycené | 52,95 g |
| –– mononenasycené | 31,78 g |
| –– polynenasycené | 21,17 g |
| ––– omega 3 | 1,72 g |
| Vláknina | 26,88 g |
| Cholesterol | 447 mg |
| Sodík | 278 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 712,37 g |
| – cukry | 140,06 g |
| ––– laktóza | 17,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 360 ml 360 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 360 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 840 g 840 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 840 g |
| 80 g 80 g hery (rozpuštěné) | Margarín | 80 g |
| 80 g 80 g cukru krupice | Cukr bílý | 80 g |
| 2 2 cukry vanilkové | ||
| 1/2 kostičky 1/2 kostičky droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 1 přípravek od Dr. Oetkera kynuté těsto expres (viz fotka) |