Nutriční hodnoty (Linecké citronové - křehké)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 695 kJ / 4 707 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 248,25 g |
| – nasycené | 152,82 g |
| – nenasycené | 87,98 g |
| –– mononenasycené | 78,00 g |
| –– polynenasycené | 9,98 g |
| ––– omega 3 | 1,19 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 569,93 g |
| – cukry | 197,24 g |
| ––– laktóza | 2,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 280 g 280 g másla | Máslo kravské | 280 g |
| 180 g 180 g cukru moučky | Cukr bílý | 180 g |
| 200 g 200 g solamylu (škrobu) | Bramborový škrob | 200 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| marmeláda (na slepování) | Marmeláda jahodová |