Nutriční hodnoty (Mrkvový moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 683 kJ / 7 572 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 113,75 g |
| Tuky | 495,43 g |
| – nasycené | 40,51 g |
| – nenasycené | 416,80 g |
| –– mononenasycené | 252,55 g |
| –– polynenasycené | 164,25 g |
| ––– omega 3 | 40,96 g |
| Vláknina | 51,75 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 5,03 g |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 612,73 g |
| – cukry | 69,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnečky 3 hrnečky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 750 g |
| 3 hrnečky 3 hrnečky jemně nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 750 g |
| 1/2 hrnečku 1/2 hrnečku nasekaných ořechů | Vlašské ořechy | 125 g |
| 1,5 hrnečku 1,5 hrnečku oleje | Olej řepkový | 375 ml |
| 1 1 1/2 hrnečku cukr moučka | Cukr bílý | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžíce 1 lžíce jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| citronová poleva | Poleva bílková |