Nutriční hodnoty (Linecké z pohankové a špaldové mouky i pro diabetiky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 041 kJ / 3 834 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 71,50 g |
| Tuky | 176,00 g |
| – nasycené | 42,30 g |
| – nenasycené | 124,34 g |
| –– mononenasycené | 83,20 g |
| –– polynenasycené | 41,14 g |
| ––– omega 3 | 3,20 g |
| Vláknina | 60,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 332 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 461,00 g |
| – cukry | 72,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 200 g |
| 300 g 300 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 300 g |
| 100 g 100 g pšeničných klíčků | Klíčky pšeničné čerstvé | 100 g |
| 100 g 100 g javorového sirupu | Sirup javorový | 100 ml |
| 270 g 270 g tuku (nebo 170 g másla a 100 g Hery) | Margarín | 270 g |
| pikantní džem (rybíz, višeň aj.) | Marmeláda z červeného rybízu |