Nutriční hodnoty (Čokoládové kobližky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 50
| Energie | 17 475 kJ / 4 177 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,00 g |
| Tuky | 176,99 g |
| – nasycené | 74,12 g |
| – nenasycené | 93,54 g |
| –– mononenasycené | 81,05 g |
| –– polynenasycené | 12,49 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 23,50 g |
| Cholesterol | 574 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 556,17 g |
| – cukry | 339,65 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hl. mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 160 g 160 g moučkového cukru | Cukr bílý | 160 g |
| 160 g 160 g Stelly (Hery) | ||
| 1-2 1-2 žloutky | Vaječný žloutek | 34.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 100 g 100 g změklé hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 100 g 100 g mletých oříšků | Lískový ořech | 100 g |
| Rybízová marmeláda nebo višňová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| Čokoládová poleva | Čokoládová poleva |