Nutriční hodnoty (Lilková musaka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 998 kJ / 1 673 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,99 g |
| Tuky | 75,92 g |
| – nasycené | 29,12 g |
| – nenasycené | 41,94 g |
| –– mononenasycené | 33,06 g |
| –– polynenasycené | 8,88 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 20,83 g |
| Cholesterol | 252 mg |
| Sodík | 1,65 g |
| Sůl | 3,90 g |
| Sacharidy | 135,63 g |
| – cukry | 18,20 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 lilky | Lilek čerstvý | |
| 750 g 750 g brambor | Brambor zimní | 750 g |
| 400 g 400 g mletého masa | Vepřový ořez | 400 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 200 ml 200 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 200 ml |
| 100 g 100 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| olej | Olej řepkový |