Nutriční hodnoty (Čokoládové sušenky pre alergikov)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 470 kJ / 3 458 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,90 g |
| Tuky | 177,56 g |
| – nasycené | 91,82 g |
| – nenasycené | 72,48 g |
| –– mononenasycené | 48,80 g |
| –– polynenasycené | 23,68 g |
| ––– omega 3 | 3,40 g |
| Vláknina | 17,90 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 181 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 415,70 g |
| – cukry | 214,10 g |
| ––– laktóza | 1,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 125 g 125 g změklého másla | Máslo kravské | 125 g |
| 100 g 100 g ovocného cukru | Fruktóza | 100 g |
| 175 g 175 g tmavé čokolády na vaření, minimálně 55% kakao | Čokoláda hořká 40% | 175 g |
| 1/2 1/2 vanilkové aroma | Aroma vanilkové | |
| 40 g 40 g nasekaných ořechů | Vlašské ořechy | 40 g |
| 250 g 250 g rýžové mouky | Mouka rýžová hladká | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| sůl | Sůl mořská |