Nutriční hodnoty (Moka oválky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 727 kJ / 4 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,71 g |
| Tuky | 289,91 g |
| – nasycené | 60,96 g |
| – nenasycené | 207,33 g |
| –– mononenasycené | 110,96 g |
| –– polynenasycené | 96,36 g |
| ––– omega 3 | 11,17 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 851 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 443,28 g |
| – cukry | 170,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 380 g 380 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 380 g |
| 320 g 320 g Hery | Margarín | 320 g |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 100 g 100 g ořechů mletých | Vlašské ořechy | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička kávy mleté | Káva espresso | 5 ml |
| kávový krém | ||
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |