Nutriční hodnoty (Jahodové řezy II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 809 kJ / 5 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,60 g |
| Tuky | 302,28 g |
| – nasycené | 175,64 g |
| – nenasycené | 109,06 g |
| –– mononenasycené | 97,62 g |
| –– polynenasycené | 11,44 g |
| ––– omega 3 | 1,09 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 2,34 g |
| Sodík | 656 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 529,12 g |
| – cukry | 390,72 g |
| ––– laktóza | 6,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 180 g 180 g cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 180 g 180 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 180 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| ztužený tuk | Margarín | |
| hrubá mouka na plech | Mouka pšeničná hrubá | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 120 g 120 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 120 g |
| několik lžic několik lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| jahody | Jahody čerstvé | |
| strouhaná čokoláda | Čokoláda mléčná 30% |