Nutriční hodnoty (Sladký snídaňový chleba)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 526 kJ / 2 755 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 72,96 g |
| Tuky | 62,41 g |
| – nasycené | 32,37 g |
| – nenasycené | 24,15 g |
| –– mononenasycené | 18,08 g |
| –– polynenasycené | 6,07 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 40,80 g |
| Cholesterol | 402 mg |
| Sodík | 210 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 437,38 g |
| – cukry | 86,92 g |
| ––– laktóza | 12,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce (rozmíchat v mléce) | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2 2 vrchovaté lžíce cukru (třtinový) | Cukr bílý | |
| trochu trochu soli | Sůl mořská | |
| 250 g 250 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 250 g |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 10 g 10 g droždí (sušené) | Droždí pekařské lisované | 10 g |
| sušené meruňky | Dužina meruňky sušená | |
| sušené borůvky | Borůvky čerstvé | |
| hrozinky | Rozinky | |
| nasekané mandle | Mandle loupané | |
| slunečnicová semínka cca 200g | Slunečnicová semínka loupaná | |