Nutriční hodnoty (Babiččiny řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 24 153 kJ / 5 773 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,19 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,53 g |
| Tuky | 188,39 g |
| – nasycené | 109,07 g |
| – nenasycené | 68,16 g |
| –– mononenasycené | 58,79 g |
| –– polynenasycené | 9,38 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 40,08 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 667 mg |
| Sůl | 2,12 g |
| Sacharidy | 901,58 g |
| – cukry | 503,46 g |
| ––– laktóza | 23,78 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 135 g 135 g másla | Máslo kravské | 135 g |
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 40 g 40 g kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 450-500 g 450-500 g kompotovaných broskví | Broskev zavařená | 475 g |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 800 ml 800 ml šťávy z kompotu doplněné vodou | Šťáva z kompotu | 800 ml |
| 4-5 lžic 4-5 lžic cukru | Cukr bílý | 112.5 g |
| 1 sáček 1 sáček sypké želatiny | Želatina vepřová | |
| 250-300 g 250-300 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 275 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
| tuk | Margarín |