Nutriční hodnoty (Česnekový chleba se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 841 kJ / 2 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 74,25 g |
| Tuky | 16,10 g |
| – nasycené | 5,36 g |
| – nenasycené | 8,61 g |
| –– mononenasycené | 2,40 g |
| –– polynenasycené | 6,21 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 41,55 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 5,18 g |
| Sůl | 12,72 g |
| Sacharidy | 449,96 g |
| – cukry | 25,83 g |
| ––– laktóza | 0,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 ml 350 ml vody | Voda | 350 ml |
| 1-2 1-2 rozetřené stroužky česneku | Česnek čerstvý | 105 g |
| 3 trojúhelníčky 3 trojúhelníčky taveného sýra (z krabičky 8 trojúhelníků o váze 140 g) | Sýr tavený | 36 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |
| 60 g 60 g žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 60 g |
| 130 g 130 g pšeničné celozrnné mouky jemné | Mouka pšeničná celozrnná hladká | 130 g |
| 370 g 370 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 370 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hustého žitného kvásku | Kvásek žitný | 30 ml |
| 14 g 14 g droždí | Droždí pekařské lisované | 14 g |
| lžička lžička oleje | Olej řepkový | |
| lžička lžička cukru | Cukr bílý | |
| lžíce lžíce sezamu | Sezam loupaný |