Nutriční hodnoty (Italský tvarohový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 268 kJ / 3 171 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 236,60 g |
| – nasycené | 149,65 g |
| – nenasycené | 82,40 g |
| –– mononenasycené | 71,30 g |
| –– polynenasycené | 11,10 g |
| ––– omega 3 | 1,72 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 522 mg |
| Sodík | 310 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 196,54 g |
| – cukry | 106,54 g |
| ––– laktóza | 16,54 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g piškotů | Piškoty | 250 g |
| 130 g 130 g másla | Máslo kravské | 130 g |
| 250 g 250 g tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 250 g |
| 200-250 g 200-250 g mascarpone | Mascarpone | 225 g |
| Amaretto (dle chuti) | Amaretto | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| drcené mandle | Mandle loupané mleté | |
| cukr | Cukr bílý |