Nutriční hodnoty (Pastýřský koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 143 kJ / 1 229 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,00 g |
| Tuky | 69,78 g |
| – nasycené | 22,73 g |
| – nenasycené | 42,08 g |
| –– mononenasycené | 32,55 g |
| –– polynenasycené | 9,53 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 15,33 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodík | 317 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 64,35 g |
| – cukry | 10,51 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 450 g 450 g mletého masa (je jedno jaké) | Vepřový ořez | 450 g |
| 1 1 větší rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1/2 1/2 zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | |
| mrazena kukuřice | Kukuřice mražená | |
| worcestrová omáčka | Worcestrová omáčka | |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| garam masala (nemusi být, může se použít chilli koření podle chuti) | Chilli paprička mletá | |
| špetka špetka mletého černého pepře | Pepř černý mletý | |
| 5-6 5-6 brambor | Brambor zimní | 275 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| sýr chedar | Čedar |