Nutriční hodnoty (Králík či kuře proti skleróze)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 617 kJ / 387 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,61 g |
| Tuky | 2,31 g |
| – nasycené | 0,55 g |
| – nenasycené | 1,37 g |
| –– mononenasycené | 0,58 g |
| –– polynenasycené | 0,78 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 31,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 71,25 g |
| – cukry | 40,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| králík (nejlépe domácí) | Králík | |
| slanina | Špek | |
| máslo | Máslo kravské | |
| hořčice (obyčejná, kremžská nebo dijonská) | Hořčice plnotučná | |
| olej | Olej řepkový | |
| 10 stroužků 10 stroužků česneku (nejméně) | Česnek čerstvý | 70 g |
| 3-4 3-4 cibule | Cibule čerstvá | 245 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 2 2 čerstvé papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| houby | Hřib čerstvý | |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |