Nutriční hodnoty (Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 499 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,92 g |
| Tuky | 1,07 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 0,50 g |
| –– mononenasycené | 0,15 g |
| –– polynenasycené | 0,35 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 22,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 182 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 74,70 g |
| – cukry | 62,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Hovězí maso | Hovězí kýta | |
| 1/4 1/4 větší hlávky zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 4 4 cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| 4 4 mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 2 2 větší sladkokyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce cukru | Cukr bílý | 37.5 g |
| 1 1 vrchovatá lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | |
| zázvor | Zázvor sušený | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |