Nutriční hodnoty (TNT - tuze návykové tyčinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 933 kJ / 4 525 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,00 g |
| Tuky | 263,89 g |
| – nasycené | 142,68 g |
| – nenasycené | 112,74 g |
| –– mononenasycené | 90,10 g |
| –– polynenasycené | 22,64 g |
| ––– omega 3 | 1,93 g |
| Vláknina | 15,05 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 9,60 g |
| Sůl | 24,35 g |
| Sacharidy | 382,60 g |
| – cukry | 29,95 g |
| ––– laktóza | 4,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 g 250 g uzeného sýru | Eidam 30% t. v s. uzený | 250 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 50 g 50 g Hery (nebo Zlaté Hané) | Margarín | 50 g |
| 50 g 50 g sádla | Sádlo vepřové | 50 g |
| 1 1 šlehačka | Šlehačka 35% | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |
| 2 lžičky 2 lžičky grilovacího koření | Grilovací koření | 10 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| sezam | Sezam loupaný | |
| drcený kmín | Kmín mletý |