Nutriční hodnoty (Pepův chléb rychlík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 418 kJ / 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 25,00 g |
| – cukry | 25,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| voda 300 300 ml, | Voda | |
| mléko (smetana) 100 ml, | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| olivový olej 2 2 polévkové lžíce | Olej olivový | |
| droždí 21 21 gramů /½ kostky | Droždí pekařské lisované | |
| cukr 1 lžíce 1 lžíce | Cukr bílý | 25 g |
| mouka polosvětlá 300 gramů gramů | Mouka pšeničná hladká | |
| mouka celozrnná 350 gramů gramů (mouky 650 gramů) | Mouka pšeničná hladká | |
| semínka slunečnice, len, dýně 50 gramů gramů (v polovině hnětení) | Dýně čerstvá | |
| sůl 2 2 kávové lžičky | Sůl mořská | |
| lžička lžička kmínu | Kmín |