Nutriční hodnoty (Ovocný koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 561 kJ / 3 480 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,70 g |
| Tuky | 131,63 g |
| – nasycené | 49,87 g |
| – nenasycené | 75,19 g |
| –– mononenasycené | 53,14 g |
| –– polynenasycené | 22,05 g |
| ––– omega 3 | 1,74 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 768 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 486,99 g |
| – cukry | 239,04 g |
| ––– laktóza | 10,79 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 120 g 120 g tuku (máslo, Hera) | Margarín | 120 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru moučka | Cukr bílý | 25 g |
| 150 g 150 g kompotovaných švestek | Švestky zavařené | 150 g |
| 150 g 150 g kompotovaných jablek | Jablko čerstvé | 150 g |
| 50 g 50 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 50 g |
| 50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| vejce na potření | Vejce slepičí |