Nutriční hodnoty (Malinovo jogurtový dortík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 13 055 kJ / 3 120 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,40 g |
| Tuky | 221,15 g |
| – nasycené | 115,36 g |
| – nenasycené | 90,86 g |
| –– mononenasycené | 73,08 g |
| –– polynenasycené | 17,78 g |
| ––– omega 3 | 4,37 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 686 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 195,77 g |
| – cukry | 126,47 g |
| ––– laktóza | 38,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 80 g 80 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 80 g |
| 40 g 40 g kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1/2 1/2 kypřicího prášku | Kypřící prášek | |
| strouhaná citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 500 g 500 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 500 ml |
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 1 1 želatinový ztužovač | Ztužovač želatinový | |
| 2 2 ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| cukr (dle chuti) | Cukr bílý | |
| malinový džem (nejlepší s většími kusy malin) | Džem malinový | |
| 1 1 červená želatina v prášku | Želatina vepřová | |
| šlehačka na ozdobu | Šlehačka 35% | |
| trocha trocha amaretta | Amaretto |