Nutriční hodnoty (Americké brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 265 kJ / 1 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 21,90 g |
| – nasycené | 13,49 g |
| – nenasycené | 6,27 g |
| –– mononenasycené | 5,70 g |
| –– polynenasycené | 0,57 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 136 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 169,22 g |
| – cukry | 17,22 g |
| ––– laktóza | 7,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| 1 1 bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sekaná pažitka nebo strouhaný křen | Pažitka čerstvá | |
| máslo | Máslo kravské | |