Nutriční hodnoty (Dobrá pečínka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 014 kJ / 1 916 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 229,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 228,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,13 g |
| Tuky | 106,25 g |
| – nasycené | 13,81 g |
| – nenasycené | 80,07 g |
| –– mononenasycené | 59,84 g |
| –– polynenasycené | 20,22 g |
| ––– omega 3 | 5,61 g |
| Vláknina | 5,63 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 462 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 7,88 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vepřové pečeně | Vepřová kotleta bez kosti | 1000 g |
| 6 lžic 6 lžic oleje | Olej řepkový | 66 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce koření vepřová pečeně | Kmín mletý | 22.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce Rama culinesse | Rostlinná šlehačka |