Nutriční hodnoty (Kynutý koláč s rybízem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 712 kJ / 4 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,15 g |
| Tuky | 155,52 g |
| – nasycené | 62,57 g |
| – nenasycené | 85,16 g |
| –– mononenasycené | 65,21 g |
| –– polynenasycené | 19,94 g |
| ––– omega 3 | 4,86 g |
| Vláknina | 22,68 g |
| Cholesterol | 529 mg |
| Sodík | 620 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 725,59 g |
| – cukry | 227,47 g |
| ––– laktóza | 13,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí (21 g) | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 250 ml 250 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| rybíz (jahody) | Rybíz červený čerstvý | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 200 g 200 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |