Nutriční hodnoty (Křenová omáčka s uzeným)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 133 kJ / 271 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,50 g |
| Tuky | 17,04 g |
| – nasycené | 10,74 g |
| – nenasycené | 6,02 g |
| –– mononenasycené | 5,30 g |
| –– polynenasycené | 0,72 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 2,76 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 265 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,36 g |
| – cukry | 4,52 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| plnotučné mléko (podle potřeby) | Mléko kravské plnotučné 3,5% | |
| 4 lžíce 4 lžíce čerstvého křenu (jemně nastrouhaného) | Křen čerstvý | 60 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr | Cukr bílý | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| 2 plátky 2 plátky uzené krkovice | Vepřová krkovice uzená |