Nutriční hodnoty (Vídeňské řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 46 094 kJ / 11 017 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 257,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 105,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 152,60 g |
| Tuky | 269,51 g |
| – nasycené | 135,98 g |
| – nenasycené | 118,62 g |
| –– mononenasycené | 74,29 g |
| –– polynenasycené | 44,33 g |
| ––– omega 3 | 2,31 g |
| Vláknina | 29,60 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 864 mg |
| Sůl | 1,82 g |
| Sacharidy | 1 875,16 g |
| – cukry | 1 114,56 g |
| ––– laktóza | 12,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g práškového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1,25 ml 1,25 ml oleje | Olej řepkový | 1.25 ml |
| 1,25 ml 1,25 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1.25 ml |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 l 1 l pomerančového džusu | Džus pomerančový | 1000 ml |
| 2 balíčky 2 balíčky Zlatého klasu | Puding v prášku | |
| 6 lžic 6 lžic cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 5 dcl 5 dcl šlehačky | Šlehačka 35% | 500 ml |
| 2 2 ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 3 dcl 3 dcl pomerančového džusu | Džus pomerančový | 300 ml |
| 3 balíčky 3 balíčky dlouhých piškotů | Piškoty | 1500 g |
| rum | Rum | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |