Nutriční hodnoty (Protýkaná krkovička)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 336 kJ / 797 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 77,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,65 g |
| Tuky | 38,78 g |
| – nasycené | 22,11 g |
| – nenasycené | 16,61 g |
| –– mononenasycené | 5,53 g |
| –– polynenasycené | 11,08 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 8,06 g |
| Cholesterol | 385 mg |
| Sodík | 4,74 g |
| Sůl | 11,00 g |
| Sacharidy | 31,11 g |
| – cukry | 4,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,80 kg 0,80 kg vykostěná krkovička | ||
| 2-3 ks 2-3 ks klobásy | Klobása | 550 g |
| trochu trochu sádla | Sádlo vepřové | |
| 3-5 stroužku 3-5 stroužku česnek | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 ks 1 ks cibule | Cibule čerstvá | 69 g |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská |