Marcel Ihnačák - slovenský kuchař oceněný dvěma michelinskými hvězdami a jeho recepty
Slovenský kuchař Marcel Ihnačák je původeme z Popradu. Pyšní se dvěma michelinskými hvězdami a proslul třeba tím, aže vařil společně s Jamiem Oliverem.
Byl například šéfkuchařem pražské restaurace Století, do které chodil například Karel Gott či Sean Connery nebo Calvin Klein.
Marcel Ihnačák je odborník na italskou kuchyni. U nás se do povědomí zapsal díky marketingové kampani jednoho obchodního řetězce, kde ztvárnil hlavní roli s Romanem Paulusem. Na našem webju nabízíme několik jeho nejlepších receptů.
Související články
Alternativy k těmto receptům
Přečtěte si Zobrazit více
Cuketová sekaná: Šťavnatá a vláčná varianta klasického jídla skvěle chutná teplá i studená, starší cuketu je třeba dobře upravit
Vyzkoušejte vaření metodou sous-vide: Tak šťavnaté maso jste možná ještě neochutnali!
Saláty podle Přemka Podlahy: V devadesátkách frčel těstovinový salát s kuřetem nebo hermelín v zelí