Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborky s medem

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 361 kJ /
1 042 kcal
Bílkoviny22,56 g
Tuky2,68 g
Vláknina11,05 g
Cholesterol 6 mg
Sodík 140 mg
Sůl0,23 g
Sacharidy226,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené brambory oloupeme, nastrouháme. Do nich vmícháme sníh z jednoho bílku, přidáme mléko a hrubou mouku. Krok 2: Tvoříme na pomoučněné desce placičky a smažíme dorůžova. Hotové pokapeme medem a posypeme vanilkovým cukrem.

Zveřejněno 17. 2. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj: příloha Práva - Dobroty znojemské lidové kuchyně. Připravil pan Raimund Truhlář, šéfkuchař hotelu Happy Star v Hanicích u Znojma.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborky s medem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8383

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborky s medem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8383

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

PatkovaKaterina::-D:-D:-D:-D:yes:

:-O To sem nejedla snad 100 let.Díky za připomenutí;-):-p:yes:

Já si chuť těchto smaženek umím dobře představit, jelikož jsme doma dělávali bramborové placky nasucho a pak se natřely máslem a sypaly cukrem se skořicí, ale med může být skvělý:-p.Dávám bodík :yes:i za to, že Janička odolává sladkému, pošli mi trochu té silné vůle;-):-D

U nás se podobně nasladko pekly brambory na plotně nasucho (ze syrových brambor), kdy se sypaly cukrem a potřely máslem, takže si i chuť takto upravených bramborových "smaženek" dovedu představit a dávám bod.:yes:+8.

Děkuji, holky:-8

Jani opět jsi nezklamala;-)myslím že brzy vyzkoušim:-p+6:-)

:yes:

Jani vypadá to moc pěkně.Kluci budou mít určitě radost až to udělám:yes:

Jani, děkuji za odpověd, asi fakt to musí dobře chutnat:-)

ivulinka, já to nejedla, ale syn a přítel si to moc pochvalovali, :-)

Jani:-), jakpak tohle může chutnat...? Velice originální a zajímavé, a med já poslední dobou dávám téměř do všeho.:-O:yes:

Teda Jani v tuto hodinu takové nádherné a už od pohledu silně jedlé racepty:-pLetí bodík:yes::yes:

Jani R. mňam:-p to může být dobrota. Ukládám:-*

:yes::yes:

Tématické fráze:
bramborky, maminčiny racepty, jidlo s medem, jídla s medem, dobroty s medem, bramborové placky s medem, maminčiny re, bramborek, cepty jidel, maminčiny recepty/chlupacky, babicovy dobroty ze znojma, bramborka recept, babicovy dobroty recepty, maminčiny re cepty, rajska omacka-babicovy dobroty, online racepty, šéfkuchař raimund truhlář, recepty s medem, bramborka, cepty.cz

Suroviny:
brambory, bílek, mléko, mouka hrubá, med, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu