Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pogáč a pogačky

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Betina

Snadný

Pogáč a pogačky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 712 kJ /
4 950 kcal
Bílkoviny91,55 g
Tuky219,94 g
Vláknina48,60 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 1,13 g
Sůl2,81 g
Sacharidy626,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout. Krok 2: Těsto na pomoučeném vále rozválíme, potřeme mletými škvarky a přeložíme, třikrát opakujeme jako když děláme lístkové těsto. A ještě půl hodiny necháme odpočinout. Krok 3: Na pomoučeném vále rozválíme. Pogáč dáme na plech. Upečeme. Můžeme dělat i pogáčky. Rozválíme nakrájíme, plníme povidly. Krok 4: Kompot: sušené ovoce dáme do vody, přidáme cukr, skořici a badyán dle chuti. Vaříme 30 minut.

Zveřejněno 23. 2. 2010

Poznámka autorky Betina

Na Svaté Heleně se pogáč podával s kyselým zelím a mlékem.

A také s kompotem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pogáč a pogačky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jY2l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pogáč a pogačky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jY2l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

zizala zizala moderátorka 23. 2. 2010 18:00
To je hodně jako slovenské pagáčky, že? :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 2. 2010 16:14
Bety, ten fotopostup nemá chybu a ty dobroty z toho ani nemluvím..dnes jsem si čistila klávesnici:-p, úplně zbytečně:-!:-!:-D:-)):-)):-)):yes::yes:

AvcaB AvcaB 23. 2. 2010 15:54
:-p:yes:

Lejdy 23. 2. 2010 15:07
:yes:Určitě vyzkouším. Vypadá to dost jedle.:-D

bara.it bara.it 23. 2. 2010 14:25
Beti, takze je to vlastne univerzalni listove testo, ktere se da pouzit naslano i nasladko. Zajimave, musim sehnat skvarky a zkusit.:yes:3:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sýrové pogače, pagačky, listove testo s povidlama, sýrové pagáčky, bramborove pagačky, skvarkove pogace, sýrové pogáčky, pogaca škvarkové pagáčky, pogač se škvarkama, pagačky se zelím, jak se dělá pogáč, pagačky syrove, chleb pokaca recept, chleba pogaca, slany kolac pogača, slany pogac, pogača s tvarohem recept, kde sehnat jedle lzicky z chleba na jednohubky, pogača se skvarkama, pizza pogača

Suroviny:
mouka hladká, kefír, smetana, sůl, soda jedlá, prášek do pečiva, škvarky, voda, jablko, hrušky sušené, cukr, skořice, badyán, povidla švestková

Přidat fotografie receptu