Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Labužnický králík na smetaně

Jemné pečené králičí maso s bramborovou kaší a smetanovou omáčkou, bude favoritem pro víkendové vaření. Nenáročnost surovin, jednoduchá příprava a přesto si dokonale pochutnáte. Jako doplněk můžeme podávat listový nebo ledový salát.

Hodnocení receptu je 5,0 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lejdy

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby odležení masa

65 min (5 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 381 kJ /
2 003 kcal
Bílkoviny12,01 g
Tuky201,54 g
Vláknina3,21 g
Cholesterol 569 mg
Sodík 3,88 g
Sůl9,50 g
Sacharidy33,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme koření a sladkou mletou papriku. Krok 2: Necháme provonět a vmícháme hořčici. Krok 3: Králíka vložíme do pekáče a potřeme teplou marinádou. Krok 4: Zakryjeme fólií a necháme do druhého dne v lednici odležet. Krok 5: V troubě pečeme králíka ze začátku přikrytého alobalem asi 45 minut. Krok 6: Následně přidáme k masu osolenou smetanu, necháme odkryté a dopečeme. V průběhu pečení potíráme výpekem. Jako příloha je vhodná bramborová kaše.

TIP: Jak špikovat králíka

Zveřejněno 24. 2. 2010

Poznámka autorky Lejdy

Je to recept z časopisu Pošli recept.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Labužnický králík na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RloK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Labužnický králík na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RloK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

terezaST: Nevím, jestli vám autorka odpoví, na Toprecepty už 8 let nic nepřidala. Ale tyhle věci se běžně pečou na při 180 st. C. Pokud je to jinak, tak je to v receptu napsané, ale když to není napsané - a to většinou není, peče se při klasické teplotě 170 -190 st. C, podle toho, jak komu peče trouba. :-K

:-? Jen se chci zeptat- nikde nevidím- na kolik stupňů pečete, prosím ?

Mám uloženo, králík není, ale když bude !:-8 Moje tchýně by tohle ocenila, to byla její parketa, takovéto recepty , 1 šlehačka a 125 g másla!:-D:-D:-D

Nejlepší recept na králíka, který jsem dělala :-) :yes:

Sice teda žádná dietka,ale je to výborné. :yes:

pekl manžel, nejchutnější králík, co jsem jedla

Dnes upečeno a musím říct, že tak podařeného králíka jsem ještě nejedla a ani neupekla. A to králičí máme domácí a dělám poměrně často. Vynikající.:-K Jsem velice překvapená jak je masíčko šťavnaté i bez přidání jakéhokoliv tučnějšího masa. k samotnému pečení. Měla jsem naloženo 2 dny. I děti, které jinak králíky nejí to nepoznaly. Ukládám do oblíbených. Super:yes::yes:

taky zkusím tento recept

Irča:

Tak dneska vytáhnu králíka z mražáku a dám se do teho:-D Tak držte :yes:

Moc dobri:yes:

Včera jsem objevila tento recept a jelikož mě zaujal, hned jsem králíka naložila . Před chvílí jsme ho poobědvali a jednoznačně :yes:. Byl výborný a všichni jen chválili. Hned putuje do mých receptů. Díky :-)))

Dáša R. 3. 6. 2012 07:06
Vypadá to báječně :-))) Od včerejška je naložený v marinádě a už se těším na to, až ho předložím rodině. Doufám, že se budou všichni jen olizovat :-))

teda, to mě láká:-O jdu na to, bohužel ho nechám odležet jen do odpoledne, už slintám:yes:

Jiří Bureš 25. 12. 2011 21:29

tak ted jsme ho snědli a opravdu nemá chybu maso je krásně štavnaté všem to chutnalo a s kaší úplně super:-)):-)):-))

Tématické fráze:
králík na smetaně, králík na smetaně recepty bezkonkurenční, králík na smetaně recept, recept králík na smetaně, recepty králík na smetaně, pečený králík na smetaně, recept na králíka na smetane, dušený králík na smetaně, recept králik na smetaně recept, králík na smetaně recepty, kraliknasmetane, recept na králíka, králík recepty na smetaně, králíkna smetaně, králík na smetaně, králík recepty, kralik na smotane, králík recepty bezkonkurenční, krlk na smetan, recept z kralika

Suroviny:
králík, koření grilovací, paprika sušená sladká, hořčice plnotučná, máslo, smetana ke šlehání, sůl

Přidat fotografie receptu