Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na medu

Máte rádi klasické pečené kuře, ale chcete zkusit něco nového? K jemné chuti kuřecího masa se k němu skvěle hodí i výraznější chutě. Pokud tedy máte rádi med a česnek, připravte si naši marinádu. Doplnit ji můžete i čerstvými bylinkami, například tymiánem nebo rozmarýnem.

Hodnocení receptu je 5,0 (84×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

k.radulka k.radulka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 65 min bez doby marinování

75 min (10 min příprava + 65 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 403 kJ /
813 kcal
Bílkoviny3,37 g
Tuky33,38 g
Vláknina3,54 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 852 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy124,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme. Všechny suroviny na marinádu smícháme. Koření obsahuje sůl, tak už nesolíme. Osolíme pouze v případě, kdy budeme mít koření bez soli a nebo pouze s velmi malým množstvím. Krok 2: Kuře podél hrudní kosti rozkrojíme a rozložíme ho naplocho. Kuře naložíme do marinády minimálně na 3 hodiny. Krok 3: Pak kuře opět naplocho rozložíme do pekáčku prsíčky dolů, aby se lépe vsákla marináda. Pekáček přiklopíme víkem a nebo překryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby. Pokud je v průběhu pečení třeba, doléváme po troškách vodu, aby se kuře nepřipalovalo. Krok 4: Pečeme cca 45 minut při teplotě 180 °C a pak odklopíme, kuře otočíme a dopečeme už odklopené na kůrčičku. Krok 5: Vhodnou přílohou je bramborová kaše, ale chutná i s chlebem.

TIP: Jaké jsou oblíbené recepty z kuřecího masa

Zveřejněno 25. 2. 2010

Poznámka autorky k.radulka

Kuře určitě pečte ne v celku, ale takto rozkrojené nebo rozkrojené na díly. Když se peče celé, nenasákne tolik tu chuť. A prsíčky dolů!!!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na medu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OgML

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na medu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OgML

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (52)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Udělala jsem jenom část kuřete, ale výsledek byl skvělý. Děkuji za recept.

Dal jsem do marinády trochu mleteho chilli a na konci do pekáče přihodil skoro uvařené široké nudle a ještě nechal chvíli dodělat. I děti se olizovaly :-)

Musím recept velice pochválit. Vyzkoušen a všichni si obrovsky pochutnali. :-K:-):yes:

Pochutnali jsme si. Děkuji za recept. :yes:

Moc dobré:yes:, chválím recept a děkuji, že jsi se s námi o něj podělila:-K

Lepší kuře jsem nejedla <3

výborné to bylo ;-)

:yes::-):yes:

Dceři se zalíbil rcp, tak jsme ho dneska zkusili a musím říct, že je to výborné :yes: A ta šťáva vynikající. K tomu jsme si dali rýži a plná spokojenost. Díky za rcp, nevařili jsme naposled :yes::yes::yes:

Vynikající recept:yes:

Bylo to výborné:yes:

Výborný recept! Moc jsme si pochutnali, mňam ;-)

Moc nám chutná, už jsem ho dělala několikrát. A není na tom co pokazit :-)

Upeceno, snedeno a je to vyborny . Dekuji za moc dobry recept.:yes::-)<3

Moc sladká marináda, nám nechutnalo.:no:

Skvělý recept, všem moc chutnalo :yes::yes::yes:

Skvělý recept ;-) dělávám ho dost často a celé rodině chutná:-8

Jihlavak 1. 6. 2014 16:19
Včera jsme toto kuře dělali a moc nám chutnalo! Opravdu skvělý recept! :yes:

jeto moc dobry bomba:yes::-)

jednoduše,mňamka,celá rodinka si pochutnala:-p

Dnes máme oslavu,mám vyndané kuře a jdu ho naložit dle vašeho receptu.Dám vědět jak to dopadlo.Jsem zvědavá!!! :-)

:yes::yes::-p:-p

Vyzkoušeno a bylo to moc dobré..určitě doporučuji:yes:

To vypadá přímo excelentně,musím vyzkoušet.

Z časových důvodů jsem nenakládala do marinády, ale jen s ní porce pořádně polila a potřela a i tak bylo výborné :-) A jako příloha se skvěle hodily šťouchané brambory se špekem, slaninkou a pažitkou :-))

Jednou dělal bratr kuře na medu...a bylo to fantastické :-8 ten sos byt výborný dělal k tomu myslím brambory a bylo to úžasně ten sos bych jedla klidně samotný :-)) určitě dávám bod a dneska zkusím udělat kuře podle vašeho receptu ;-)

Mňam! Dnes jsem se nechala inspirovat Vaším receptem, moje pečené obyč kuře se mi omrzelo, a opravdu moc jsme si pochutnali. Neměla jsem grilovací koření, ale dala jsem trochu pálivé papriky. Dělala jsem jen stehýnka a nakrájela jsem pod ně brambory, které nasákly ten sos a skvěle to doplnily. Rozhodně jsem nedělala naposled. Děkuji a bodík k tomu :-K

chválím bylo výborné ;-)

LUXUS:-!:yes::-)

luxus :-) ale přidam ještě sojovku a hořčici po troše ;-) jinak parada recept ženy....

Tématické fráze:
kuře na medu, kuře na medu recept, pecene kure na medu, kure na medu-recept, medove kure, recept kuře na medu, recepty kure na medu, recepty pečené kuře na medu, kure recepty, kuře pečene na medu, recept na kuře na medu, kuře v medu, recept pečené kuře na medu, kuřecí na medu, kuře namedu, kuře med, kuře na medu a česneku, kuře s medem, kuřena medu, kurenamedu

Suroviny:
kuře, koření gyros, sůl, med, kečup sladký, olej, česnek, voda

Přidat fotografie receptu