Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí roláda plněná vaječinou s rajčatovou omáčkou s bazalkou

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

teta.verca teta.verca

Středně náročný

Kuřecí roláda plněná vaječinou s rajčatovou omáčkou s bazalkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 541 kJ /
1 802 kcal
Bílkoviny350,94 g
Tuky33,48 g
Vláknina10,32 g
Cholesterol 1,42 g
Sodík 1,04 g
Sůl2,49 g
Sacharidy21,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa rozklepeme a nasolíme, napepříme z obou stran. Prsa naplníme vaječinou, kterou uvaříme svým obvyklým způsobem (orestovat cibuli, rozklepnout vajíčka, osolit, opepřit). Krok 2: Roládu uzavřeme, ovážeme nití, nebo stáhneme svorkami (z každého prsa děláme 1 roládku). Roládičky zprudka osmahneme na pánvičce, aby se maso po povrchu zatáhlo a zabalíme je do alobalu. Krok 3: Čerstvá rajčata oloupeme, nakrájíme na kostky. Krok 4: Na větší pánev na orestovanou cibulku vložíme rajčata na kostky + nakrájená rajčata z plechovky i se štávou. Do této omáčky vložíme roládičky v alobalu a necháme je dojít pod pokličkou. Až jsou hotové, tak roládičky vyjmeme a rozbalíme z alobalu. Hned na to omáčku rozmixujeme. Lehce dosolíme, ale snažíme se ničím nepřebít rajskou chuť. Omáčku dochutíme jen bazalkou, která se k ní velmi hodí. Krok 5: Roládičky servírujeme zešikma nakrájené se šťouchanými brambory a omáčkou.

Zveřejněno 18. 3. 2010

Poznámka autorky teta.verca

Tento recept je z programu TV Paprika. Je docela pracný, ale výsledek stojí za to! :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda plněná vaječinou s rajčatovou omáčkou s bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LZBp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda plněná vaječinou s rajčatovou omáčkou s bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LZBp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

spagetka spagetka 2. 10. 2013 10:39
iunka:autorka asi chtěla docílit toho, aby se roláda nerozpadla, ale souhlasím s tebou, taky by mě ten alobal v omáčce, kterou pak mám jíst, nenadchl.
Jak jsem si pročítala postup, tak myslím, že prudké zatažení roládek na pánvičce je dostatečně zpevní a v té omáčce se to dodělá velmi dobře bez alobalu, naopak maso natáhne chuť té omáčky (v alobalu těžko);-);-);-);-)

iunka 2. 10. 2013 10:33
No, to vypadá dobře. Právě jsem hledala nějaký recept s kuřecím a s vaječinou, protože na vaječinu jsem dostala veeelkou chuť a v lednici mám kuřecí :-) Ale jen mi není jasné, proč mám dávat do té omáčky tu roládu v alobalu? Zdá se mi divné vařit alobal v omáčce :-D Určitě ty roládky můžu dát bez alobalu, ne?

barbra 13. 6. 2010 19:28
Chutnalu to výborně akorat jsme to trochu pozměnuila:do vaječiny jsme přidala cibulku a salam pak jsem to zprudka opekla a později ubrala a abych měla jistotu že ej to měke jsme to zalila vodou a přidala do toho bujon at to má štávičku ale s omáčkou to vyzkiouším určo příště mic nám chutnalo:yes::yes:

teta.verca teta.verca 19. 3. 2010 20:32
děkuji .-) :-D já se snažím fotit tak, aby nebylo osekané rokya uříznuté talíře, aspoň u těch novějších fotek... ale pro tebe se to budu snažit tedy maximálně přiblížit na detail :-)

Jenda1 Jenda1 19. 3. 2010 20:10
Verunko, na roládách ujíždím a recept se mi líbí;-):-p. Netuším, jaký máš foťák, ale detailnější záběr určitě neuškodí:-). :-!:-)):yes::yes::yes: +4

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 3. 2010 19:41
:yes::yes:

teta.verca teta.verca 18. 3. 2010 18:19
děkuji za pochvaly :-) samozřejmě provedení vaječiny je zcela na vás a vašich chutích :-)

Paprika Paprika 18. 3. 2010 17:05
Od té doby, co mi jeden známý nosí už vykoštěná kuřata, dělám rolády moc ráda :-D:-D:-D
Ta tvoje vypadá taky moc dobře.:-p :yes::yes:

zizala zizala moderátorka 18. 3. 2010 17:01
:-p:yes::yes:

Andy 18. 3. 2010 16:56
Vypadá to moc krásně,:yes:dělávám podobné rolády k té vaječině ještě dám šunku a hrášek

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí roláda v alobalu, kuřecí roládičky, kuřecí prsa s bazalkou, krůtí roláda s vaječinou, omáčka ke krůtí roládě, sýrová roláda s vaječinou, kuřecí roláda z prsou, vaječina recept, maso plněné vaječinou, kureci rolada prsa, kuřecí roláda plněná, kuřecí roláda, kuřeci prsa s bazalkovou omáčkou, kuřecí prsa kečupová omáčka, kureci prsa-rolada, kuřecí prsa roláda, kruti rolada z vajecinou, vepřova kapsa s vaječinou, kureci prsa plnena vajecinou, recepty s bazalkou

Suroviny:
prsa kuřecí, vejce, cibule, sůl, pepř, rajče celé loupané, rajče, bazalka čerstvá, alobal

Přidat fotografie receptu