Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

thomassinno thomassinno

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 124 kJ /
3 376 kcal
Bílkoviny146,58 g
Tuky297,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 460 mg
Sodík 603 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy17,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bůček si omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Nakrájíme si cibuli na drobno, dáme na pekáček zesklovatět, přidáme nakrouhané hlávkové zelí, posolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, podlijeme troškou vody a cca 10 minut dusíme. Krok 3: Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme, podlijeme černým pivem a pečeme v předem vyhřáté troubě do zlatova.
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2010

Poznámka autora thomassinno

Prvních 30 minut jsem pekl přikrýté druhým pekáčkem, pak jsem odkryl a pekl na mírném plameni ještě cca 40 minut. Po dobu pečení maso otáčíme, případně podléváme.

Podáváme s houskovým knedlíčkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NOKN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NOKN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Ivana64 23. 3. 2010 12:40
Musí to být velká dobrota :-8
U nás by uspělo s bramborovým knedlíčkem, my houskové neradi ;-)

thomassinno thomassinno 23. 3. 2010 09:56
Díky za bodíky a milé komentáře děvčata :-)

Ivana79 Ivana79 22. 3. 2010 12:04
Zaujímavé...s tým čiernym pivom:-*Musím vyskúšať;-):yes:

thomassinno thomassinno 22. 3. 2010 10:57
Moničko, klidně se zastav ... ale zelíčko ani masíčko už není ... dnes vařím něco zcela jiného, ale i tak :-K

monikaK 22. 3. 2010 10:57
Teda Tome;-),nechceš mě pozvat na oběd????:-D:-D:-D:-D.:yes:

eva hubova eva hubova 22. 3. 2010 00:03
:-p:yes::yes:+5

Sodovka Sodovka 21. 3. 2010 21:56
:-p Místo bůčku s hlávkovým zelí peču kuřecí stehýnka. Je to mňamka.:-p Zelíčko ještě ochutím citrónovou šťávou, podravkou, bílým pepřem, osolím a trochu osladím krupicovým cukrem. Tomáši, s bůčkem to musí být taky lahoda. Posílám bodíka.:yes:

ruzena ruzena 21. 3. 2010 21:44
Mňam:-p Tome to se ti povedlo:-p;-) teda chlape,ty jsi se dneska rozjel:yes::yes::yes::-)) a máš to s bodíkem:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 3. 2010 21:24
Teda, to je zase něco!!:-O

drahulin drahulin 21. 3. 2010 20:54
Tome,zajímavý recept.Vyzkouším a posílám bod.:yes::-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečený bůček, pečený vepřový bůček, pečený bůček v celku, bůček na zelí, pečené hlávkové zelí, veprovy bucek, pečený bůček na černém pivu, peceny bucek se zelim, doba pečení bůčku, peceny bucek na zeli, bůček pečený na zelí, bůček bez kosti, bucek peceny, pečený bůček s kostí, pečený vepřový prejt, pečený bůček bez kosti, bůček v zelí, vepřový bůček bez kosti recepty, bucek se zelim, bůček doba pečení

Suroviny:
bůček bez kosti, cibule, olej, zelí hlávkové, sůl, pepř, koření grilovací, pivo černé, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu