Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pstruh s anglickou slaninou

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jiri V. Jiri V.

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Pstruh s anglickou slaninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 923 kJ /
1 177 kcal
Bílkoviny4,83 g
Tuky125,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 198 mg
Sodík 1,61 g
Sůl4,00 g
Sacharidy6,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na kolečka. Plátky anglické slaniny a cibulí vyložíme dno pekáčku. Krok 2: Ryby po osušení, nasolení a lehkém okořenění pepřem potřeme rozpuštěným máslem s hladkou moukou a posypeme strouhankou. Krok 3: Rozevřenou břišní dutinou ryby položíme na dno pekáče se slaninou a cibulí. Krok 4: Posypeme drobně rozdrcenými bobkovými listy, do pekáče nalijeme trochu oleje, podlijeme vývarem či vodou a na hřbety ryb dáme pár plátků z anglické slaniny, pokud jsou silnější, tak plátky nakrojíme, aby se nekroutily. Krok 5: Dáme péci do trouby, při pečení polévám výpekem, popřípadě podlijeme rybím vývarem či vodou. Ryby neobracíme. Krok 6: Podle velikosti ryb pečeme asi 40 – 45 minut. Krok 7: Upečené ryby přendáme na talíř, výpek s kousky anglické slaniny a cibule rozmixujeme a vzniklou omáčkou přelijeme ryby na talíři. Vhodná příloha jsou brambory nebo chléb.

Zveřejněno 29. 3. 2010

Poznámka autora Jiri V.

Recept byl v časopise Kajman v článku Jiřího Kostky .

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh s anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Og2E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh s anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Og2E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Mutlis 23. 9. 2012 18:42
výborný recept, moc jsme si pochutnali :yes:

zizala zizala moderátorka 29. 3. 2010 17:03
Sympatický recept:-p:yes::yes:

Jiri V. Jiri V. 29. 3. 2010 13:23
Ale menší byt :-)).
Když jsem ve starém bytě rozpažil a ukázal jak velké ryby se dají chytit , nic se nestalo . Když teď rozpažím v paneláku , tak si odřu rybářské ruce o stěnu .:-D:-D

Misza 29. 3. 2010 13:16
V Porubě je hezké bydleníčko;-) A hlavně klidnější:-*

Jiri V. Jiri V. 29. 3. 2010 12:55
Do Poruby jsme přestěhovali z centra Ostravy před rokem a půl .
Co jsme bez auta , tak na Nový stav nejezdíme .
Jen na Antošky a na Odru .Autobusem a tramvají .
Nové auto neuvažujem , já hůř vidím a Eliška je zase malá , nevidí přes volant :-D:-D .
Tak na Nový stav již jezdit nebudeme . Dobře se tam chytalo :-(.

misza misza 29. 3. 2010 12:39
Tam jsme jezdívali. To jsme jestě bydleli v Ostravě - Porubě. Teď to mám kousek a nikdo tam nechce jezdit:-S

Jiri V. Jiri V. 29. 3. 2010 12:33
Ota Pavel je můj oblíbený spisovatel .O rybaření píše nádherně .
Misza - v profilu máš napsané Rychvald .Pokud je to tady na ostravsku , tak ti jistě něco poví revír Nový stav v Rychvaldě .

spagetka spagetka 29. 3. 2010 12:28
Jirko, proto miluju Otu Pavla, asi to tam někde bude ;-);-)

misza misza 29. 3. 2010 12:26
Jo tak to můžu souhlasit. Jezdívala jsem od malinka s taťkou rybařit a bylo to svělé. Boužel už ho to časem přestalo bavit, jinak bych jezdila s dětmi doteď. Boužel manžel na to není:-(

Jiri V. Jiri V. 29. 3. 2010 12:23
Tak to nejsme jediný manželský pár , co jezdí na ryby ;-).
Rozhodně jeď a pokud budeš mít možnost zaseknout rybu a zdolat ji ......možná přibude další tichý blázen do spolku :-D:-K.
Kdo jednou měl rybu na udici pochopí o čem je řeč .

spagetka spagetka 29. 3. 2010 12:17
Jirko, jo a naši společní kamarádi taky, letoos jsem jim slíbila, že teda ty tichý blázny zkusím pochopit a pojedu s nima :-8:-D

Jiri V. Jiri V. 29. 3. 2010 12:16
Spagetko , tvůj zeť i s manželkou taky rybaří ?

misza misza 29. 3. 2010 12:04
Jirko tak to věřím:-D :-D

spagetka spagetka 29. 3. 2010 12:02
Jirko, jo to mi vykládá zeťák, když takto přijde a manželce se to povede ;-);-):-D:-D:-D I o tom je život :-)):-))

Jiri V. Jiri V. 29. 3. 2010 11:58
Misza - ta fotečka v profilu není hraná . Tenkrát mě manželka přechytala . Ulovila kapra a já tu plotičku - můj celodenní úlovek.Co jsem tenkrát musel vytrpět od kolegů rybářů :-S , těch poznámek :-D .
I tak se chodí z ryb :-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 3. 2010 11:37
No nazdárek, Jiříku!! Zase něco z tvého repertoáru? Rybička, jako malovaná!! Mňam!! Musíte mi s Eliškou něco nalovit!!:-)):-D:-)):yes::yes:

Jiri V. Jiri V. 29. 3. 2010 11:34
Musím se přiznat , že tihle pstruzi byli chyceni v Makru .
Přinesl je kamarád - nerybář . Ať prý udělám něco dobrého .:-8
Asi se to vedlo a dobré to bylo , nenechal nic .:-D

yanull yanull 29. 3. 2010 11:32
Tak nevím Jiří, zda znamení Ryb, ve kterém jsi se narodil se snoubí také s Tvým koníčkem rybařením :-?;-) Ale jak už jsem tu mnohkrát psala, ryby mám velmi ráda, kapra jsem schopna jíst několik dní za sebou a za pstruha? Za toho bych království dala, tedy kdybych ho měla, ale jelikož nejsem princezna ani královna, posílám alespoň velkého bodíka :yes::-p:-):-))

janusa 29. 3. 2010 11:22
jůůůů, taky mám doma rybářě:-)), tak až něco chytí, tak vyzkoušíme:-p....posílám +5:yes:

misza misza 29. 3. 2010 11:21
Pěkně nafocené, a určitě mňamkové:-* Fajn fotka v profilu, výraz mluví za vše:-D +4

Jiri V. Jiri V. 29. 3. 2010 10:22
Děkuji za komentáře a bodíky .:-8
Recept mám z časopisu Kajman , autor Jiří Kostka tam měl sérii článků s pěkným povídáním o známých osobnostech , které se kolem ryb pohybovaly a jaké rybí recepty jim chutnaly .

spagetka spagetka 29. 3. 2010 09:38
Tenhle recept taky od někud mám, rybičky můžem v jakékoli podobě ;-):-p:yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 29. 3. 2010 08:33
Jiří,krása,hezky vyfocený postup.Ty víš,že já mám pro ryby slabost.:-p/úplně se mi sbíhají sliny.:-p;-):-KJak jinak to dávám bod:yes: a ukládám receptík.:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečený pstruh se slaninou, rybí recepty pstruh, pstruh recepty, pečený pstruh s anglickou slaninou, pstruh na másle se slaninou, peceny pstruh v anglicke slanine, pstruh pečený se slaninou, pečený pstruh s anglickou, ryba se slaninou, pstruh slanina cibule, pstruh pečený v troubě s anglickou, kapr se slaninou a cibulí, pstruh pečený v troubě se slaninou, pstruh na cibuli, recept pstruh pekáč, pstruh peceny v anglické slanině, pstruh v troubě, nasolení ryby před pečením, filety s anglickou slaninou, recept na pstruha

Suroviny:
pstruh, slanina anglická, cibule, máslo, mouka hladká, strouhanka, bobkový list, pepř, sůl, vývar rybí

Přidat fotografie receptu