Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Můj nej cheesecake

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 412 kJ /
4 401 kcal
Bílkoviny261,86 g
Tuky200,81 g
Vláknina12,14 g
Cholesterol 1,38 g
Sodík 6,11 g
Sůl13,13 g
Sacharidy380,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu predehrejeme na 180 stupnu. Susenky rozdrtime nadrobno, pridame pokrajene maslo a promichame. Susenkovy zaklad upechujeme na dno dortove formy a dame na deset minut zapect do trouby. Krok 2: Do misy dame syr, zakysanou smetanu, vejce, mouckovy a vanilkovy cukr, citronovou kuru a stavu a promichame metlickou, abychom meli hladkou hmotu. Nechame chvili odstat a nalijeme na susenkovy zaklad. Vratime do trouby a peceme 30 minut bez otevirani trouby. Po teto dobe musime kontrolovat cheesecake kazdou chvili - jakmile budou okraje dortu tuhe a uvnitr se bude chvet jako pudink, vypneme troubu, pootevreme dvirka a kolac v ni nechame vychladnout. Krok 3: Vychladly dort vyndame z formy, potreme jej zakysanou smetanou a dame do lednice. Krok 4: Pred podavanim svarime v kastrulku jahody s trochou vody, skrobem a pripadne cukrem. Stava by mela byt husta a leskla a polevame ji vychlazeny cheesecake.

Zveřejněno 6. 4. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

Pokud nechceme, aby cheesecake v troube popraskal, muzeme do trouby krome dortu dat jeste maly pekacek s vodou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Můj nej cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nR97

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Můj nej cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nR97

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Dobry den, jaky jste zvolily prumer formy? Dekuji:-)

Dobrý den, je mi 12 let a včera jsem poprvé sama pekla, jelikož moje mamka má dnes narozeniny. Dali jsme si váš cheesecake dnes k snídani a bylo to moc dobré. Mamka i já jsme si pochutnali a konečně jsem neměla výčitky svědomí, jako když si mamka pekla dort každý rok sama.
Diky za skvělý recept i pro začátečníky:-8 :yes:

Ahoj, dnes jsem dělala moučník přesně podle návodu a je dokonalý!! Díky :)

Luxusní,
polevu jsem přecedila přes cedník, protože jsem ji dělala z čestvých jahod.

Všechno se povedlo, skvělý recept.

Dělala jsem, ale pekla jsem ve vodní lázni.Tobě bodík Luci:yes::-p

mam v planu na vikend udelat, takze pak hned nafotim a fotku dodam :)

Ačkoliv moc ráda peču, na podobný moučník jsem se ještě nedostala, ale jeho čas určitě přijde ;-):yes:

No, škoda, to hned má člověk představu, že?;-)

To musí být dobrota. Škoda, že není fotečka;-) Ale i tak +1:yes:

Tématické fráze:
nej recepty, domácí cheesecake, nej recepty.cz, cheesecake recept, cheesecake z mascarpone, riccota, cheesecake s mascarpone, nej.recepty.cz, cheesecake mascarpone, nej.recepty, poleva na cheesecake, nej recept, dort cheesecake, recept cheesecake mascarpone, nej recept.cz, cheesecake, nej recepty cz, moučník cheesecake, nej cheesecake, sušenkový dort

Suroviny:
sušenky esíčka, máslo, sýr smetanový, smetana zakysaná, smetana zakysaná, vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, citron, citron, jahody mražené, škrob kukuřičný, cukr

Přidat fotografie receptu