Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanovo - máslová žemlovka

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mneneznas

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 415 kJ /
5 118 kcal
Bílkoviny70,73 g
Tuky379,98 g
Vláknina49,85 g
Cholesterol 1,15 g
Sodík 2,40 g
Sůl5,73 g
Sacharidy328,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dvě třetiny másla nakrájíme na plátky a zbytek dáme rozpustit. Krok 2: Pekáč vymažeme a vysypeme strouhankou. Krok 3: Poklademe nakrájenými rohlíky, na rohlíky dáme vrstvu strouhaných jablek, posypeme mletými ořechy, cukrem, poklademe plátky másla a posypeme skořicí. Krok 4: Znovu dáme vrstvu rohlíků, jablek, cukru, másla a skořice a nakonec další vrstvu rohlíků.

Ořechy dávám jen do první vrstvy. Krok 5: Do rozpuštěného másla vmícháme smetanu a vajíčko, směs prošleháme vidličkou, potom připravenou žemlovku polejeme touto směsí a dáme péct na 200°C dvacet minut. Pak teplotu snížíme na 175°C a dopečeme. Krok 6: Když je žemlovka hotová, mají rohlíky zlatavou barvu.

Porce na talíři pocukrujeme, můžeme podávat se šlehačkou.

TIP: Dalších 7 inspirací na přípravu žemlovky

Zveřejněno 22. 4. 2010

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanovo - máslová žemlovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gp3Y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanovo - máslová žemlovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gp3Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Taky děláme různé obměny podle chuti a vždycky se po ní jen zapráší :-)

Máme moc rádi a děláme často ,zrovna dnes byla k obědu,jablek je hodně, u nás ještě musí být rozinky a tvaroh.

;-)

Vařím pro šest lidí, ale udělej si méně pokud tě recept oslovil.

prosimtě na kolik porcí t oasi vychází ?

AniCiz možná to vypadá že másla je hodně, ale když žemlovku vyzkoušíš, tak si myslím, že budeš spokojená je dobrá a doma jí říkají "sváteční" :-) nikdy nezbude na rozdíl od obyčejné
:-)děkuji za body

:-p:yes:

mňam,dala bych si...:yes::-K:yes:+1
právě naopak,myslím,že s tím máslem je to bezwa...jdu si zahrát na bicí,než dostanu hlad...:yes::yes:

:-Otolik másla?:-?

Tématické fráze:
sváteční žemlovka, žemlovka s broskvemi, žemlovka se slehackou, žemlovka bez vajíčka, na kolik péct žemlovku, recept na žemlovku s ořechů, žemlovka s tvarohem a jablkya šlehačky, žemlovka bez vajíček, žemlovka, svatecni zemlbaba, sváteční žemlovka s jablky a ořechy, sváteční žemlovka . recepty, vzroba zemlovky, žemlovka z domácí šlehačky, zemlovka s domaci slehackou, kolik je dve tretiny masla, žemlovka s tvarohem a šlehačkou, sváteční žemlovka recept, žemlovka s tvarohem a broskvemi, sváteční babičina žemlovka

Suroviny:
rohlík, jablko, ořechy vlašské, smetana ke šlehání, vejce, máslo, skořice, cukr

Přidat fotografie receptu