Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Voňavé žampióny

Hodnocení receptu je 5,0 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 627 kJ /
389 kcal
Bílkoviny62,18 g
Tuky2,47 g
Vláknina20,20 g
Cholesterol 5 mg
Sodík 3,29 g
Sůl8,00 g
Sacharidy20,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampióny očistíme, nohy oddělíme od kloboučků, kloboučky lehce prohloubíme. Nohy i vybrané kloboučky na jemno nasekáme, osolíme, okmínujeme a dusíme na cibulce orestované na másle. Krok 2: Přidáme na kostičky nakrájený párek, krátce zarestujeme, na kostičky nakrájené tvarůžky necháme na mírném ohni rozpustit. Krok 3: Vzniklou hmotou plníme kloboučky hub, klademe do pekáče na plátky anglické a ve vyhřáté troubě zapečeme. Chvíli před dopečením položíme na kloboučky plátky mozzarelly a necháme rozpustit.

Zveřejněno 25. 4. 2010

Poznámka autora Jenda1

Zdroj: Inspiraci jsem našel v knize Luboše Švehelky - Kouzelný tvarůžek aneb Kuchařka neobvyklé vůně

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Voňavé žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LZo4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Voňavé žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LZo4

Komentáře (16)

Misto syrecku dam nivu a uvidimeDanaSvedova@seznam.cz:-))

uvařeno, byly dobré :yes: :-p

Doporučuji!!! I přítel, který nejí houby se olizoval:-D

Děkuji všem za přízeň;-):yes::-K.

Jééé,:-O tady už je bodíků za tuto specialitku. Dívám se dívám, že víkend byl s odérem syrečků,;-) ale v tak lákavém provedení, to musí každý ocenit :-pa i já přispívám dalším bodem k ostatním, ať se těm, kdo umí, hromadí.:yes::-):-p:-K

To je asi pikantně delikátní, že?
Nebo delikátně pikantní?
Přiděluji bodík.

:-O:-p:-p:yes:

:-p:-p:-p:yes::yes:+13

To je nádhera, hned bych se do toho pustila.Co nejdříve se pokusím to zrealizovat.:-*

:yes::yes::yes:

Jendo, ty jsi dneska samá mistička a samé tvarůžky, ale výtečné papáníčko a pěkná fotka, máš 8.boda:yes:

:-p:-pvýborné papáníčko:-p:yes:+7

:yes::yes:

Ááách, úplně to cítím...:-p:yes:

:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
žampióny recepty, žampióny, recepty žampiony, recepty z zampionu, žampiony recept, recepty se žampiony, recepty z hub, recepty ze žampiónů, recepty na žampiony, recept zampiony, recept na žampiony, zampiony tvarůžky, recepty na houby, žampiony nohy, vonave houby, recepty s žampióny, tvarůžky se žampiony, nohy od zampionu, recepty-žampiony, recepty z tvaružek

Suroviny:
žampióny, sýr tvarůžky kulaté, cibule, párky, sůl, kmín celý, máslo, sýr mozzarella, slanina anglická

Přidat fotografie receptu