Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ukrajinské bramboráky

Klasické smažené bramboráky zná každý, ale co takové ukrajinské bramboráky? Hlavní rozdíl je v tom, že uvnitř najdete náplň z mletého masa, která z nich dělá sytou večeři nebo oběd. Podávat je můžete se zakysanou smetanou.

Hodnocení receptu je 4,8 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mariya mariya

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Ukrajinské bramboráky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 361 kJ /
564 kcal
Bílkoviny21,38 g
Tuky8,68 g
Vláknina15,71 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 132 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy94,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory, stroužky česneku a cibuli oloupeme. Poté nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: Osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, mouku a promícháme. Krok 3: V pánvi rozpálíme olej, dáme lžičku nastrouhaných brambor, zarovnáme na placku, na to dáme mleté maso, uděláme nevelkou placku a přikryjeme zase lžičkou brambor. Krok 4: Smažíme z obou stran dozlatova.

TIP: Jak smažit zdravěji

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 4. 2010

Poznámka autorky mariya

Dobře chutná se zakysanou smetanou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (209× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ukrajinské bramboráky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w0Ww

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ukrajinské bramboráky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w0Ww

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Monika146 moderátorka 28. 10. 2024 19:11
Další z vynikajících receptů na bramboráky 😊 Neznám ho, ale co nejdříve vyzkouším, takovéto bramboráky musí být opravdu dobrota.
,

mariya mariya 28. 10. 2024 19:25
Monika146: Krásný večer přeji,doufám že Vám budou chutnat😁👋

Fila1 Fila1 20. 2. 2023 22:05
vladbou: Ale kde že, tyhle bramboráky dělají u nás holky uklízečky z Ukrajiny už léta Páně a jsou vynikající. <3

vladbou vladbou 24. 10. 2022 06:56
Dobrý den, jaképak ukrajinské bramboráky ? Vždyť to jsou běloruské draniky, jejich pomalu národní jídlo. :-)

Nadia22 Nadia22 14. 9. 2017 07:31
:yes::-K:yes: Rozhodne vyzkousim.....<3:yes:

mariya mariya 14. 9. 2017 20:53
Nadia22: Určitě bude Vám chutnat,Já pridávám k mletemu masu trošku jemně nasekany cibulky je to víc výraznější,trošku jsem recept zlepšila.

Zobrazit starší odpověď

Asplenka 13. 4. 2016 19:05
Náplň: pepř?

mariya mariya 14. 4. 2016 10:07
Asplenka: Omluvám se je tam nápln mleté maso.:-)

Zobrazit starší odpověď

BILKOVAI BILKOVAI 20. 10. 2011 14:51
Už je v oblíbených a Evi, nádherné fotky:-O:yes:...+1

vycina 6. 10. 2010 05:59
Mariyja zrovna jsem plánovala co bude v sobotu na oběd. Teď už to vím:-p:-p. Děkuji a posílám bodík:yes::yes::yes:

Jarouš 5. 10. 2010 23:49
Co máte? Vždyť má úplně normální češtinu xD

mariya mariya 30. 5. 2010 06:12
diki za pochvalu,sem rada ze Vam chutna:-))

eva hubova eva hubova 29. 5. 2010 19:36
Dobrota:-p:-p+11přidala jsem foto:-))

Jenny 30. 4. 2010 19:01
díky za pochvalu - dorty...:-8

tejaja tejaja 28. 4. 2010 16:23
Opravila som, ale ak by tam bola ešte chyba, upozornite ma alebo kto môže, nech opraví ešte :-8
Dávam bodík k tomu +11

pipre pipre 28. 4. 2010 14:31
Také vítám mariyu a recept se mi líbí. S mletým masem to určitě vyzkouším:yes:+10

spagetka spagetka 28. 4. 2010 14:16
Midla a Jani R. - ale ty lžíce patřej k mouce, ne k soli!!!!!! Je to oddělené čárkou!!!

Drobek Drobek 28. 4. 2010 14:05
:-) mariya, normálně se uvítacích projevů nezúčastnuju, ale v tvém případě si to nemohu odpustit. Dobře se pamatuju jaké to bylo když jsme přišli do Ameriky a snažili se naučit anglicky.
Moc se mi líbí tvá snaha a jsem rád, že tě nikdo za češtinu nekritizuje.:-8
A teď k receptu. Znám takhle pečené řízky a máme je rádi. Udělat to s mletým vepřovým nás nikdy nenapadlo, rozhodně to zkusíme.
Známe od kámošky z Ukrajiny karbanátky dělané jen z vepřového, jdou strašně dobré a už jiné neděláme. Tvé bramboráky určitě budou taky.:-K
Bod samozřejmě přidávám.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 4. 2010 13:44
No, mi taky, ale já bych nerada nějak narušila celý ten recept, snad každý pochopí, že mariya je ruska, Kristova noho!!:-O

Midla 28. 4. 2010 13:21
Možná by to někdo mohl ještě trochu opravit, kdo k tomu má přístup. Nebo tu budou za chvíli uprskané komentáře. Evidentně je např. zaměněno u a v (což u člověka, který přechází mezi azbukou a latinkou není zas tak divné)

Ale té soli mi připadá 3 lžíce hodně.

Midla 28. 4. 2010 13:18
Já taky ne, myslela jsem že to bude malá/čajová ložka, ale když víš kam kouknout...;-)

spagetka spagetka 28. 4. 2010 13:14
jj, znám od snachy z Ukrajiny ;-):-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 4. 2010 13:11
Midla moc děkuji, já to fakt nevěděla:-8

Midla 28. 4. 2010 13:09
st.l = stolovaja ložka/ polévková lžíce
pepř je jasný a pak
náplň: ....
:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 4. 2010 13:04
mariya;-), zdravím tě na Topreceptech, vítej mezi námi. No, to bude fuška si to trochu popřekládat, ale nějak si poradíme:-O. Tak zatím, kdybys mohla, můžeš mi malinko vysvětlit, co je to "2-3st.l.sul,pepr.napln:":-?;-) Z toho moc chytrá nejsem a pokud někdo ví, moc prosím, dejte to nějak do řeči české:-)):yes:

socatko socatko 28. 4. 2010 12:52
Vitej na topkach Mariya, recept zni zajimave, my mame mlete maso radi, tak vyzkousim :yes::-K

majina 28. 4. 2010 12:10
já dávám do brambor ještě trochu majoránky a drc.kmínu a místo mletého masa dávám naložené kuřecí maso a vynikající je to i s nivou:-);-)jinak dávám bodík:yes:

Bibinka Bibinka 28. 4. 2010 12:08
Mariyja, vítám tě mezi náma a přeji ti, aby se ti tady u nás na Topkách líbilo a byla jsi spokojená;-)
Vidím, že pocházíš z některé části Ruska, asi Ukrajina a že budeš mít s češtinou trochu problém, ale neboj my to tady nějak přečteme a budeme tě tolerovat:-):-K Za bramborák ti dávám boda:yes:

Jenny 28. 4. 2010 11:58
škoda,že nejsou fotky,ale jinak bodík...:yes::-K:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ukrajinske recepty, ukrajinská jídla, ukrajinské jídlo, ukrajinská kuchařka, ukrajinske jidla, recepty z ukrajiny, ukrajinské placky, ukrajinský dort, ukrajinská jídla recepty, ukrajinská jídla-recepty, bramboráky, recepty ukrajinske, ukrajinský bramborový salát, ukrajinske moucniky, rusky bramborák, ruské bramboráky, ukrahinske jidlo, ukrajinské brambráky, ukrajinsky jidla, naucit se ukrajinsky

Suroviny:
brambory, cibule, česnek, vejce, mouka, sůl, pepř mletý, maso mleté, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu