Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 710 kJ / 887 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,70 g |
Tuky | 36,30 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 887 mg |
Sodík | 93 mg |
Sůl | 0,24 g |
Sacharidy | 108,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nad párou ve vodní lázni šleháme žloutky s cukrem do zhoustnutí a postupně přiléváme víno, poté odstavíme ze sporáku a za občasného míchání necháme vychladnout, nakonec vmícháme ušlehanou smetanu, dáme do mističek a dozdobíme hrozny a čokoládou.
Zveřejněno 11. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinná pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MZMP
Moje poznámka
Vinná pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MZMP
Nejnovější recepty
Velikonoční sekaná
Přidáno před 50 minutami
Jarní polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 7 hodinami
Mini mazance s meruňkami
Přidáno před 7 hodinami
Biskupský beránek
Přidáno před 22 hodinami
Barevná vajíčka
Přidáno 18. 4. 2025 14:01
Pikantní segedínský guláš
Přidáno 18. 4. 2025 13:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový mazanec
Silvush před 6 minutami
Mazanec
m.frydrychova před 23 minutami
Babiččiny kynuté buchty
terkysekairy před 44 minutami
Turecká vejce
Lucie1001 před 1 hodinou
Velikonoční vajíčková pomazánka
Pavlicek2006 před 1 hodinou
Zvěřinový guláš
Sumaru před 2 hodinami
Šlehačkový beránek
Piafka před 3 hodinami
Květákovo-brokolicová polévka s rybičkama
RomanaMonika před 3 hodinami
Biskupský beránek
janina8 před 3 hodinami
Knedlík z polenty
Denade před 3 hodinami
Tématické fráze:
pěna z bílého vína,
viná pěna,
recept na vinnou pěnu,
top recepty vinná klobása recept,
viná pěna recept,
pena uslehana v páře,
jak ušlehat žloutky nad nad párou,
míchání žloutků ve vodní lázni,
nejlepší čokoládová pěna,
vinná pěna sladká,
čokoládová pěna s bílým vínem,
jak uslehat žloutky s cukrem nad párou,
jahodova pena nad parou,
vinná jahodová omáčka,
michani nad párou,
míchání žloutků ve vodní lázni do pěny,
recept-vinná pěna,
žloutková vinná pěna,
´vinná pěna,
pěna žloutek vino
Suroviny:
žloutek,
cukr,
víno bílé,
smetana,
víno hroznové,
čokoláda
Komentáře (10)