Kuřecí stroganoff a la Inka
Stroganoff je znám jako hovězí minutka. Tento recept vám však přináší jeho kuřecí verzi. Nudličky masa přes noc naložené s kyselou okurkou a cibulí v marinádě z worcesteru a koření. S hranolky nebo rýží si budou skvěle rozumět.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 776 kJ / 902 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 118,98 g |
Tuky | 37,57 g |
Vláknina | 5,00 g |
Cholesterol | 275 mg |
Sodík | 741 mg |
Sůl | 1,85 g |
Sacharidy | 20,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky a dáme ho do mísy.
Krok 2: Cibuli oloupeme a společně s okurkami nastrouháme najemno a přidáme k masu.
Krok 3: Ze zbylých ingrediencí vytvoříme marinádu, do které naložíme maso s cibulí a okurkami.Promícháme a necháme přes noc odležet v lednici.
Krok 4: Na pánvi rozpálíme olej a na něj dáme opéct přes noc odleželé a naložené nudličky masa. Mícháním oddělujeme během opékání jednotlivé nudličky od sebe.
Krok 5: Po chvilce opékání podlijeme vodou a dusíme do měkka. Nakonec přidáme trochu smetany ke šlehání.
Krok 6: Podáváme s hranolky, kroketami nebo rýží.
Zveřejněno 12. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí stroganoff a la Inka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/79l8
Moje poznámka
Kuřecí stroganoff a la Inka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/79l8
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 17 minutami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 10 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle
Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu
Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 15 sekundami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 20 minutami
Plněné ořechy
Handour před 31 minutami
Marokánky III - cukroví
Panova před 56 minutami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 1 hodinou
Kuřecí špízy
Tacek před 1 hodinou
Pečené brambory v troubě
Tacek před 1 hodinou
Makové kytičky
renatamanglova618 před 1 hodinou
Tématické fráze:
kuřecí stroganov,
kuřecí stroganof,
kuřecí nudličky stroganov,
kruti stroganov,
kuřecí nudličky stroganoff,
okurka inku,
kuřecí stroganov recept,
kure stroganov,
nudlicky stroganoff,
stroganov kuřecí,
kuře stroganof,
krůtí stroganoff,
stroganoff,
kuřecí stroganof recept,
stragonov,
stroganof kureci,
kuře ala stroganof,
krůtí nudličky stroganov,
kuřecí ala stroganof,
kuřecí nudličky stroganof
Suroviny:
maso kuřecí,
okurky sterilované,
cibule,
olej,
hořčice,
omáčka worcesterová,
kečup sladký,
kmín celý,
pepř,
paprika sušená sladká,
sůl,
olej,
smetana ke šlehání
Komentáře (11)