Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Piškotový korpus

Základem narozeninové oslavy je dort. A základem dortu je korpus. Nadýchaný, voňavý a vláčný korpus z piškotového těsta. Pokud dodržíte postup, nemusíte se bát, že by se nepovedl. Potom už stačí vybrat lahodný krém, ozdobit a výborný dort máte hotový.

Hodnocení receptu je 4,9 (51×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

do základní dortové formy průměru 22-24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 896 kJ /
1 648 kcal
Bílkoviny58,40 g
Tuky39,30 g
Vláknina4,50 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 500 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy263,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou. Krok 2: Vejce s cukrem ušleháme do světlejší pevné hmoty (3. fotografie) a vmícháme do ní mouku s práškem do pečiva. Krok 3: Těsto vlijeme do vysypané formy a dáme péct. Prvních 10 minut při 180 °C, pak teplotu trochu snížíme a korpus dopečeme. Jestli je hotový, poznáme vpíchnutím špejle - po vytažení musí zůstat suchá. Krok 4: Hotový korpus objedeme ve formě nožem, uvolníme okraje a sundáme boční prstenec.

TIP: Nadýchaný piškotový korpus - rady a tipy

Zveřejněno 13. 5. 2010

Poznámka autorky cathleen

Spousta z vás má svá oblíbená těsta....co jsem vyzkoušela tohle, jiné na dorty nedělám - jednoduché, rychlé a snadno zapamatovatelné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškotový korpus

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQJD

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškotový korpus

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQJD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (57)

indruchovatereza: jsem ráda :-) že se vám korpus povedl. Opravdu velice pěkný, vysoký :-K díky za fotku!

Vřele doporučuji☺️ Recept je rychlý a snadný, dle rad tady jsem nevymázavala okraje a vajíčka s cukrem šlehala dlouho

Rychlá příprava

Rád se zeptám, když přidám při pečení páru, měl by korpus zůstat a ne srazit se a nevysušit? Zajíždí novou parní troubu a tak se ujišťuji. Nemáte někdo zkušenost? Dekuji

těsto je úžasné rychlé a moc dobré dělala jsem dort a neměl chybu ;-)

Recept jsem zkusila z 5ti vajec, první dávka jak tu někdo psal se na stranách propadla důvod vymazané boky formy! Druhá dávka už se povedla perfektně, stačilo vymazat jen dno ;-) a ještě poznámka na závěr.. Prášek do pečiva je zbytečný! Stačí pořádně vyšlehat vejce s cukrem klidně i 20min (pomohl kuchyňský robot) a na konec pomalu vmíchat mouku. Já přidala ještě mletou cit. kůru, zelené barvivo a vznikl krásně pistaciovy korpus. <3:-K

Recept jsem vyzoušela, je skvělý, jednoduchý , rychlý... místo krému kombinaci šlehačky a zakysané smetany a vanilového cukru, na ozdobu ovoce s želatinou, vypadal moc pěkně a jen se po něm zaprášilo... Moc děkuji za recept.:yes:

Recept je dobrý, korpus se povedl..A je to velmi rychlé a jednoduché..Moc díky...:-K:yes:

chci ho vyskoušet . Neni chutiovie moc kakaový nemáte recept na dobrý ovocný korpus nebo krém, byla bych hodně ráda za jakoukoliv odpovět.Předem děkuji. :-)

Korpus jsem pekla dle receptu, ač jsem měla menší formu, korpus byl nízký, takže na dortík jsem upekla tři korpusy a spojila krémem.

ruzica kralik: dávala jsem špetku, tak na špičku nože, ale asi před měsícem jsem ho dělala znovu, a bez prášku. Pokud vejce s cukrem dobře našleháš, je upečený piškot kyprý i lehounký;-)

ruzica kralik 12. 3. 2016 15:08
prosím vás prášok do pečiva netreba?

:-/

ruzica kralik 12. 3. 2016 15:08
prosím vás prášok do pečiva netreba?

:-/

ruzica kralik: Je tam napsáno, vmícháme do ní mouku s práškem do pečiva. :))))))))))

Lenka : dobrý den, Leni, odzkoušeno nemám. Dorty peču opravdu málo, a když už, tak jen ty základní, z tohoto těsta.

Dobrý den,
lze přidat i nasekané ořechy? Máte odzkoušeno?

Díky za odpověď, L.www.toprecepty.cz/recept/12178-piskotovy-korpus/

Články s tímto receptem

Tématické fráze:
piškotový korpus, korpus piskotovy, recept na piskotový korpus, piškotový korpus recept, jednoduchý piškotový korpus, pečený piškot, recept na korpus, pečený dort jednoduchý piškotový, zakladni recept na piskotovy korpus, korpus, jednoduchy piškot na plech, jednoduchý korpus, piškotový dort, jednoduchý piškot, korpus recept, dortový korpus pro začátečníky, pečení piškotu, mechový korpus, recept piškotový korpus, piškotoví korpus

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, prášek do pečiva

Přidat fotografie receptu