Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné smažené žampióny

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mancika

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 323 kJ /
2 467 kcal
Bílkoviny72,33 g
Tuky229,50 g
Vláknina20,50 g
Cholesterol 353 mg
Sodík 7,25 g
Sůl18,00 g
Sacharidy17,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zo šampiňónov vydlabeme vnútro aj s nožičkou malou lyžičkou a pokrájame na kocky. Klobúčiky očistíme so šupky (niekto to nerobí). Krok 2: Oravskú slaninu pokrájame tiež na kocky, osmažíme ju v kastróli, pridáme cibuľku, cesnak, spolu posmažíme, pridáme 1/4 ružice brokolice. Pridáme máličko vegety a nakoniec na to prstami rozmrvíme Nivu (preto s vegetou opatrne, syr je sám o sebe slaný). Krok 3: Chvíľu ešte spolu podusíme, kým sa syr rozleje. Odstavíme a necháme vychladnúť. Krok 4: Touto zmesou plníme klobúčiky šampiňónov a obalíme v rozšľahaných vajciach s múkou a potom v strúhanke. Krok 5: Vysmážame v horúcom oleji. Podávame s ryžou. Mne plnka vystala, tak som pridala k porcii na tanieri.

Zveřejněno 16. 5. 2010

Poznámka autora Mancika

veľmi dobré, sýte jedlo

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné smažené žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/57JA

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné smažené žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/57JA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

rýže nezbyla, ale my jí máme moc rádi, jinak - přílohu si dá , kdo jakou chce ....proti gustu žádný dišputát...:-) a díky za bodíky:yes:

vypadá to bezva,jen co vysvytne slunko,začnem chodit do lesíčka na houbičky...jen ta rýže mi tam jaksi nesedí,ale když zbyla...:-)):-K+4

No, tu rýži bych k tomu nepozřela, ale jinak:yes:

brambory by šli taky co a tatarka třeba:-p

nádhera ,hned bych si dala:-p bodík zasloužený:yes:

Tématické fráze:
smažené žampiony, zampiony plnene, plněné žampiony, smažené plněné žampiony, plněné žampiony smažene, plněné žampiony recept, smažené portobello, smažené žampiony recept, plněné žampiony recepty, plnene smazene zampiony, žampiony plněne recept, recept plněné žampiony, smažené žampiony portobello, smažené velké žampiony, smažené žampiony jinak, plněné portobello smaženice, recept na plněné žampiony, velke smazene zampiony, plněné žampiony portobello smažené, plnene portabelo smazene

Suroviny:
žampióny, slanina oravská, sýr niva, brokolice, cibule, česnek, vegeta, rýže

Přidat fotografie receptu