Eskymo
Eskymo a Míša, dva ikonické nanuky, které inspirovaly šikovné kuchařky k vytvoření vynikajících moučníků. Pokud jste si na nich jako děti pochutnávali, pak určitě zkuste náš recept na řezy s kokosem a čokoládou.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 901 kJ / 5 474 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,49 g |
| Tuky | 275,12 g |
| Vláknina | 28,75 g |
| Cholesterol | 882 mg |
| Sodík | 633 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 622,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suché suroviny smícháme, přidáme vajíčka, mléko, olej a spojíme do hladkého těsta.
Krok 2: Vylijeme do vymazaného a vysypaného plechu.
Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C po dobu 20 minut.
Krok 4: Z mléka a pudinkových prášků uvaříme pudink, který necháme vychladit.
Krok 5: Mezitím vyšleháme máslo s cukrem a přidáme postupně vychlazený pudink. Všechny suroviny musí mít přibližně stejnou teplotu.
Krok 6: Nakonec přidáme a zašleháme zakysanou smetanu.
Krok 7: Na vychladlý korpus naneseme krém a ozdobně jej postříkáme rozpuštěnou polevou.
Zveřejněno 29. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Eskymo
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pk8Q
Moje poznámka
Eskymo
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pk8Q
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 14 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 16 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 18 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční cukroví
fragolina před 3 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 7 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 8 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 8 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 9 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 9 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 9 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 9 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 10 hodinami
Tématické fráze:
eskymo řezy na plech,
eskymo řezy babicovy dobroty,
eskymo řezy,
eskymo,
babicovy dobroty eskymo rezy,
eskymo řezy recept babicovy dobroty,
buchta eskymo,
eskymácké řezy,
řezy eskymo babicovy,
eskymo buchta,
řezy eskymo,
moučník eskymo,
zákusek eskymo,
eskymo recept,
eskymo zákusek,
řezy eskymo babicovy dobroty,
eskymo řez,
babicovy dobroty recepty eskymo rezy,
řezy eskymo babicovy dobroty recepty,
eskimo řezy
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
prášek do pečiva,
vejce,
mléko,
olej,
kakao,
pudink kokosový,
mléko,
máslo,
cukr vanilkový,
smetana zakysaná,
mouka hrubá
Komentáře (102)
Dělala jsem z poloviční dávky na malý plech korpus, ale z celé dávky krém. 🙂 Bylo ho akorát… 👌
K receptu jsem se dostala až nyní, nedá mi to a musím reagovat. Peču často a ráda. mám spoustu receptů. kde se vše jen vařečkou zamíchá, pokud dám čerstvý prášek do pečiva, většinou kupuji ve zdravé výživě vinný kámen, nemám problém, zamíchám s moukou a cukrem, pak přiliju tekuté přísady, rychle promíchám vařečkou a šup do trouby. A kolikrát i vejce nebo mléko přímo z lednice. Pokud vajíčka šlehám už nedávám kypřidlo. Opravdu se nemusí vše důkladně šlehat, třeba na takovou kefírovku stačí vařečka.
Jinak testo na muffiny se taky jen micha a nikdy jsem s tim nemela problem, muffinky mi vzdycky krasne vyskocily, i kdyz v nem bylo hodne mrazeneho ovoce. Takze nemyslim, ze by byla chyba u me.