Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémové makové řezy

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 450 kJ /
6 800 kcal
Bílkoviny198,26 g
Tuky265,42 g
Vláknina90,00 g
Cholesterol 1,81 g
Sodík 846 mg
Sůl2,43 g
Sacharidy859,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve ušleháme bílky a dáme stranou. Žloutky, cukr a teplou vodu šleháme do pěny, postupně přidáme mák a střídavě tuhý sníh + mouku s práškem do pečiva. Krok 2: Kdo chce, může šlehat celé vejce s cukrem do pěny a potom přidat ostatní ingredience. Krok 3: Pečeme na pečícím papíře na 170-180°C ,až povrch zezlátne a těsto se i s pečícím papírem oddělí od stěn plechu. Krok 4: Po zchladnutí piškot rozřízneme po délce na dva pruhy a každý pruh vodorovně prořízneme na dva pláty.(Viz foto). Jde to dobře. Krok 5: Vzniknou nám dva rozřízlé pláty, u každého potřeme spodní díl marmeládou a naplníme krémem vanilkovým a kakaovým. Krok 6: Povrch spojených plátů polijeme citrónovou polevou a ořechovou posýpkou .

Zveřejněno 29. 5. 2010

Poznámka autorky jahoda

Makový moučník jsem pekla poprvé, ale na doporučení jsem mák pomlela a nedám na to dopustit. Nepoznáte,že jste jedli mák:-)

Poprvé jsem (s obavou)také sáhla po koupených krémech a polevě a je to ohromná rychlovka, jen u krémů jsem místo 3 lžic dala jen 1 lžíci a stačí to. U krémů jsem dle doporučení na krabičce přidala máslo, ale myslím, že ani není nutné.

S kakaovou náplní to nemělo chybu:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémové makové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKVr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémové makové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKVr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (17)

Vypadá úžasně.
Něco podobného jsem hledala.
Děkuji za recept.

Zdenka1: Super a díky;-):-K

Posílám fotku, bodík a pochvalu:yes::-p:-K. Řezy jsou vynikající:-p. Krém jsem použila z vaječného koňaku a karamelový.

Tak to vypadá krásně! Hlavně je to podle všeho rychlovka. Určitě vyzkouším. :yes:;-)

To vypadá úúúúúžasně:-!:yes:

Vypadají božsky! Posílám bodíka!:-O

Gabik krása:-!;-):yes: Moc se Ti povedly:-)

Gabik, na to, že je tam 7 vajec, myslím, že ta voda je ažaž. Ale hlavně, že se povedlo. Vždycky je důležité vydržet raději déle šlehat, než méně - prostě dotuha. Potom zaručeně naskočí pěkně i korpus. (To mám z vlastní zkušenosti, taky se mi toho dost nepodařilo:-)) ):-K

Tak se povedlo, upekla jsem je v sobotu a uschovala na neděli. Krásně se chutě prolnuli:-*:-8. Dělala jsem je s kakaovou náplní. ...Jenom do těsta jsem přidala víc vody. Na můj piškot jí je v receptu málo:-S...pošlu fotečku, jen co to půjde.

Mám typ na neděli, díky.:-p Je to nádhera :-* Perfektně provedeno:yes::yes::yes:

Jahůdko, jako vždy, super:yes:

Vypadá to moc chutně:-p:yes:

:-K Překrásné fotky:yes::yes:

jahoda...ako vzdy...:yes:

:yes::-K..parádní

Tématické fráze:
makové řezy, makové řezy s krémem, recept na makové řezy s krémem, makový krém, nejlepší makové řezy, makový piškot, makový řez, makové řezy recept, makove rezy s citronovou polevou, vynikajici makove rezy, krémové řezy, recept na makové řezy, makovy rezy, recepty makové řezy s krémem, makový moučník s krémem, citronova poleva vitana, nejlepší krémové řezy, makové recepty, makový moučník, makové řezi

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, mák, mouka polohrubá, prášek do pečiva, krém vanilkový, krém kakaový, marmeláda, poleva citronová, ořechy, máslo, cukr přírodní, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu