Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Černobílý dort

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kroupovka Kroupovka

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Černobílý dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Porce: hodně

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 898 kJ /
4 756 kcal
Bílkoviny115,30 g
Tuky94,30 g
Vláknina33,00 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 748 mg
Sůl2,29 g
Sacharidy845,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: ČOKO-dort: Žloutky si ušleháme s cukrem, přilijeme 5 lžic vody a vyšleháme. Dodáme zbytek vody a vyšleháme do pěny. Krok 2: Potom lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao a nakonec sníh z bílků. Krok 3: Těsto dáme do dobře vymazané (Herou) a vysypané (strouhankou) dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 20 min. Pak teplotu ztlumíme na 180°C a dopečeme. Krok 4: Po zchladnutí dort rozkrojíme a plníme meruňkovou nebo višňovou marmeládou. Krok 5: Ořechový dort: všechny ingredience dáme do jedné mísy a vyšleháme spolu v hladkou hmotu. Tu pak nalijeme do menšího kastrůlku, který pečlivě vymažeme herou a vysypeme strouhankou. Po upečení a vyklopení dort necháme zchladnout. Krok 6: Korpus rozkrojíme a naplníme krémem ořechovým nebo čokoládovým (podle své chuti). Krok 7: Další postup: oba korpusy potřeme vydatně rozpuštěnou čokoládou na vaření smíchanou se ztuženým pokrmovým tukem Omega a posadíme na sebe. Z bílého marcipánu podle své šikovnosti vytvarujeme co umíme, ostatní hmotu rozválíme přes mikrotenový sáček a potáhneme jí vrchní plochu dortu. Krok 8: Ze zbytku vypichujeme různé tvary. Na ně pak zdobící čokoládovou polevou napíšeme věk, ozdobíme bílými mandlemi, atd.
TIP: Jednoduchý návod na dokonalé čokoládové zdobení

Zveřejněno 2. 6. 2010

Poznámka autorky Kroupovka

Dort pečeme vždy 1 den dopředu před oslavou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Černobílý dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/000L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Černobílý dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/000L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

hafikov hafikov 2. 6. 2010 19:20
Ten dort je užasný.:yes:

Kroupovka Kroupovka 2. 6. 2010 18:50
rozpis na ořechový dort chutná v upraveném množství i jako bábovka nebo na velikonoce beránek. je fakt bez vajec, Majolka® udělá své.

Suvicka Suvicka 2. 6. 2010 15:45
Krasny dort, bodik je tvuj. :yes::-8:-K

Sodovka Sodovka 2. 6. 2010 15:20
Velice zajímavý dortík. Zejména ten ořechový korpus měřený na dcl. :yes: Kroupovka, do toho ořechového korpusu nejde vajíčko? Majolka® asi nahradí vajíčka, že jo? ;-) Líbí se mi i zdobení. Čokoládová poleva doplněná zdobením z bílého marcipánu. :yes: Recept ukládám a posílám +2. :-))

socatko socatko 2. 6. 2010 14:50
:yes::-p

zizala zizala moderátorka 2. 6. 2010 14:33
:-O:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
černo bílý dort, pečeme s herou, dort s herou, dort s marmeládou, dort s višňovou marmeládou, černo bílé dorty, čokoládový dort s Majolkou®, dort černo bílý, dorty s marmeládou, cerno-bily dort, čokoládový dort s višňovou marmeládou, čokoládový dort z Majolky®, cernobily, dorty cerno bile, černo bílí dort, dorty s herou, ořechový korpus na dort ze 6 vajicek, vaření s herou, ořechový dort se strouhankou, babovka s herou

Suroviny:
vejce, cukr písek, voda, mouka polohrubá, prášek do pečiva, kakao, mouka polohrubá, cukr, mléko, majolka, prášek do pečiva, ořechy mleté, cukr vanilkový, tuk hera, strouhanka, marmeláda meruňková, krém, čokoláda na vaření, poleva čokoládová, marcipán, mandle, omega

Přidat fotografie receptu