Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dědův bramborák se zelím

Hodnocení receptu je 4,8 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kroupovka Kroupovka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 836 kJ /
678 kcal
Bílkoviny24,71 g
Tuky8,76 g
Vláknina19,39 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 137 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy118,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme klasické bramborákové těsto - nastrouháme brambory na hrubém struhadle, pokud jsou moc vodnaté, přebytečnou vodu z nich rukou vymačkáme. Krok 2: Smícháme s vajíčkem, moukou, přidáme sůl, pepř, majoránku a rozmačkané stroužky česneku. Krok 3: Vše zamícháme dohromady a nakonec přidáme nadrobno pokrájené kysané zelí, z něhož jsme slili a silou vymačkali šťávu. Krok 4: Směs dáváme lžící na rozpálenou pánev a smažíme po obou stranách dozlatova. Bramboráky vyndáváme na papírové ubrousky, aby nebyly tak mastné.

Zveřejněno 8. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dědův bramborák se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l2vr

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dědův bramborák se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l2vr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

vcacky@gmail.com: ty opečene cancourky na okrajích jsou nejlepší:-D

tak přidej něco "originál" Tvého :-O

Jak může autor takhle hnusně usmažený bramboráky prezentovat k receptu?

josef hruska : uzené :yes: škvarečky : :yes:. :yes:
to udělám ,jen co budou ty škvarky :-K

Dělám také tak ale navíc přidám uzené maso nastrouhané nebo škvarečky.:-K:-K

qwertzuio 25. 6. 2014 15:01
úžasné mnam :-) :yes:

Bramborák a kysané zelí,bezva kombinace.Zvlášť když je zelí Křimické:

Výborné,dávám bodík :):-))

mnam tak a jdu na bramboraky:-p:yes:

mnam tak a jdu na bramboraky:-p:yes:

Znam a delam casto, jen do bramboraku nedavam cibule.;-)

:yes:hmm, to vypadá moooc dobře, jdu vařit;-);-);-);-)

:-p:yes:

Ňam!!!:yes:

Dobrota:-p

Tématické fráze:
bramboráčky se zelím, bramborové placky s kyselým zelím, bramborové placky se zelím recept, bramborák s kyselým zelím, bramborák s kyselým zelím recept, bramorák se zelím, bramborové placky s kyselím zelím, bramborak se zelym, bramboráky s kyselým zelím, braborak, bramboráky s kysaným zelím, zdravé bramboráky, bramoráky se zelím, bramborák recept, bramborák ze zelí, bramborák z kysaného zelí, bramborové placky se zelím, bramboraky ze zeli, recept bramboracky se zelim, bramborák zelí

Suroviny:
brambory, cibule, mouka polohrubá, vejce, sůl, pepř, majoránka, česnek, zelí kysané, olej

Přidat fotografie receptu