Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čevabčiči se sýrem

Čevabčiči, pocházející z balkánského poloostrova, jsou válečky z mletého masa. V tomto receptu jsou ozvláštněné o nastrouhaný sýr. Okořeněné mletou paprikou, česnekem a majoránkou, zachutnají k nedělnímu obědu celé vaší rodině.

Hodnocení receptu je 4,8 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pavlinka88

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 798 kJ /
1 864 kcal
Bílkoviny126,18 g
Tuky99,81 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 559 mg
Sodík 2,25 g
Sůl4,71 g
Sacharidy112,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso smícháme s vejcem, nastrouhaným sýrem a kořením (koření dáme podle chuti), dle hustoty přidáme strouhanku. Krok 2: Vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme válečky. Válečky obalujeme v hladké mouce smíchané s paprikou. Krok 3: Smažíme na pánvi s rozpáleným olejem ze všech stran. Odkládáme na papírovou utěrku, abychom odsáli přebytečný tuk. Krok 4: Čevabčiči podáváme s bramborem a ozdobíme zeleninou.

TIP: Pochoutky z mletého masa - rady, tipy a inspirace

Zveřejněno 17. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čevabčiči se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AMWz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čevabčiči se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AMWz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Rychle, snadné, dobré

Jsou to sice již staré příspěvky, ale doporučuji Evě Radinové a Milošovi, aby si vyhledali co značí slovo HNIDOPICH. 8-(
Jinak ve škole jsme tomuto pokrmu říkali čababčiči a bylo vždy výborné. Tohle se sýrem musí být famózní. Děkuji za recept. ;-)

Eva Radinová 9. 11. 2017 16:26
Do čevabčiči nepatří ani vajíčko a už vůbec strouhánka. a sýr . Jsou tu klamavé tecepty.:no:

Pocházím se Srbska a myslím si že by se lokální kuchaři nad tímto receptem přinejmenším velmi pobavili.
Strouhanka, vajíčko, mouka... ale no tak.... proč kazit skvělou chuť a kvalitu masa náhražkami které tam nepatří ?

Výborné, skvělý recept :-K , akorát sem to ,,ošulila" o sýr :-8 ten bohužel po ruce nebyl :-S Díky :yes:

Vynikající,super receptík :):yes:

Konečně jsem vyzkoušela, holčičky (dcera a neteř) si k obědu přály čevapčiči, tak jsem se pustila do tohoto, které jsem měla v oblíbených. Bylo výborné, posílám foto výsledku a velký bod.:yes:

mnam,to jsme si pochutnali, bodik je tam;-)

já je neobaluju,ale přesto toto jídlo miluju :yes::yes:

obaluju jen v mouce nebo můžu i do struhanky...:-?;-) ježiš hned bych si dala jen nemám sýr...:yes:+6:yes:

se sýrem jsem ještě nedělala,ale je to výborný nápad,vyzkouším také;-)+1:yes::-K

To je určitě dobrota.

Tématické fráze:
čevapčiči nebo čevabčiči, mleté maso hovězí čevabčiči, čebabčiči, čevapčiči se sýrem, čevabčiči, výborné čevabčiči, čevabčiči recept, čevapčiči z hovězího masa, čevabčiči babiččiny recepty, babiččin recept na čevabčičí, recept na čevabčiči hovězí, čevabčiči z mletého masa, hovězí čevabčiči, čevabčiči z mletého masa se sýrem, recept na výborné čevabčiči, recept na čevabčičí, cevabcici z hoveziho masa, recept cevabcici, čevabčiči z mletého hovězího masa, recep na cevabcici

Suroviny:
maso mleté mix, vejce, sýr, strouhanka, mouka hladká, česnek, majoránka, kmín mletý, sůl, pepř mletý, mouka hladká, paprika sušená sladká, olej

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu